2017年2月26日星期日

有blog友問過奧地利啲人係咪多數揸德國車。其實我冇乜留意,路上好似乜牌子都有. 
最近見到呢個報導,解答咗個問題. 係舊年2016奧地利最多人買嘅五個品牌。

2017年2月24日星期五

Miesmuscheln à la Pesquière

好耐冇買青口食係因為去開嗰間廉價超市唔係時時有(真空荷蘭貨1kg 4歐)。
平時煮通常求其放啲蔬菜一齊烚. 今次跟法國電視名廚Julie Andrieu法國東南嘅煮法。

2017年2月22日星期三

奧國二十大至愛品牌

有機構做咗個調查,搵咗三百個品牌,選出奧地利二十大受歡迎品牌排名。

2017年2月20日星期一

鹹魚雞粒豆腐煲

早前見blog友出去食飯食咗個魚雞粒豆腐煲. 咁啱我有啲鬼佬鹹魚,即刻搵食譜先.
食譜搵咗兩個參考。
http://legacy.daydaycook.com/recipe/tc/details/28711/index.html
https://www.youtube.com/watch?v=ZPtGoK7wFx4

2017年2月19日星期日

大廈管理員

我呢度嘅大廈管理員工作同香港嘅完全係兩回事。呢邊嘅住宅大廈唔似香港咁喺電梯大堂有個位畀管理員坐。佢嘅工作真係管理棟大廈,好似係洗地洗lift啦,換燈膽啦,掃行人路*,剷雪*。
*行人路嘅清潔奧地利係大廈自己負責番,垃圾佬只係掃馬路,清街邊垃圾桶。所以落雪時係各家自掃門前雪的。

2017年2月18日星期六

望到頸長

Blog友寄嚟嘅禮物。多謝多謝。
啲公仔個個都好木乃伊feel,搞笑。

2017年2月16日星期四

Eierlikörkuchen蛋酒蛋糕

話說因為大廈管理員退休,聖誕前買咗支蛋酒諗住送畀佢. 點知佢返咗鄉下住,好少返嚟*. 
*要另開一篇解釋吓我呢度嘅大廈管理員制度.
支嘢唯有自用,突然有個idea整Eierlikörkuchen蛋酒蛋糕用晒佢.食譜搵咗以下呢個.
http://www.chefkoch.de/rezepte/944361199988108/Eierlikoerkuchen.html

2017年2月14日星期二

tictac

伏味好濃嘅tictac又出咗新嘅Simpsons版。得一款,packing個圖我like喎.

2017年2月12日星期日

雜菜焗藜麥

藜麥聽就聽得多,最近買咗一包仔試。我幾like佢個口感. 咁當然搵吓藜麥有乜好煮意啦.見呢個應該啱我食.

2017年2月10日星期五

Austria Second

話說美國總統當奴推出America First政策, 歐洲多國都爭住做亞二. 奧地利都有份. 因為個video實在太好笑,又係講英文嘅。咁就分享吓啦.
 

2017年2月8日星期三

神經病

上星期條頸超痛,變咗緊頸四都無阻我去吸維他命D。皆因天陰陰咗一個星期了。
今次去行Ober St. Veit嘅墳場。(依家諗番,新正頭去呢啲地方.哈哈!)

2017年2月6日星期一

Tonnato sauce

食譜原本係意國嘅Vitello Tonnato. 但係見佢牛仔肉煎咗再同洋蔥capers炆....我麻麻地,都係只整個tonnato sauce算.

2017年2月4日星期六

Mozarthaus Vienna

1月29  維也納莫札特故居開放日免費,見好耐冇嚟過(睇睇個blog都有6年)又有新展覽,咁又去行吓啦.
博物館係好多人企喺門口嗰棟。莫札特一家人住一樓。

2017年2月2日星期四

吸維他命


1月22星期日天氣非常好,雖然凍咗啲, 零下4度, 都出去吸吓維他命D啦。地點係市郊嘅Lainzer Tiergarten.

2017年1月31日星期二

紅咖哩炆牛腩

巡blog見呢個.  啱晒,我有少少紅咖喱剩咗唔知煮乜好.
http://www.christinesrecipes.com/2016/12/red-curry-with-beef-brisket.html