此奧不是此澳! (奧地利生活, 遊記, 煮食): 4月 2015

2015年4月30日星期四

Aufgeschmolzene Kartoffelsuppe

話說香港國王子遷宮時出土咗呢本唔知邊個推廣攞番嚟嘅食譜，網羅咗Donau-Moldau地區28 個傳統菜。
德文Donau-Moldau地區係指德國嘅Oberpfalz, Niederbayern, Oberbayern,捷克嘅Plzeňský kraj, Kraj Vysočina, Jihočeský kraj同埋奧地利嘅上奧地利州&下奧地利州.

2015年4月29日星期三

新聞報導

最近睇咗幾則新聞，我估blog友們都有興趣知.
以下係2014年各國國民一年嘅平均淨收入(歐元). 物價高昂嘅瑞士,人工當然係最高啦.

2015年4月28日星期二

Formel 1- Showrun

4月22有個Formel 1- Showrun (Formula One)賽車示範睇.

2015年4月27日星期一

我嘅藝術作品

以前有條癮儲啲細細粒嘅布公仔,儲儲埋埋都唔知做乜.咁就吊起佢哋啦. 某次見過一位知名藝術家吊啲公仔都算係藝術品. 咁我呢個都可以話係我嘅藝術品1號卦。

2015年4月26日星期日

Steiermarkdorf

Steiermark州每年都喺city hall前廣場搞推廣。上星期日好好天,又係佢last一日,超多人.

2015年4月25日星期六

Filipino Corned Beef Hash over Rice

罐頭鹹牛肉呢度唔係間間超市有.去德國時見有熟識嘅品牌,入咗貨，但係又唔知煮乜好喎. 網上見呢個賓賓煮法,學吓先.
http://www.food.com/recipe/filipino-corned-beef-hash-over-rice-313157

2015年4月24日星期五

Lange Nacht der Wiener Stadtwerke

Lange Nacht der Wiener Stadtwerke係公共事業機構嘅open day (night). 今年有四個機構參與。星期六活動嘅最後一場就係揀咗其中一個參觀。。。中央公墓。
黃昏了....

2015年4月23日星期四

2015年4月22日星期三

金銀蛋菠菜

醃好嘅鹹蛋唔知煮乜好.突然金銀蛋莧菜出現喺腦中. 莧菜我度當然冇啦. 咁用口感差唔多嘅菠菜代替。食譜搵咗以下呢個.
http://www.ctcboss.com/menu/7.htm

2015年4月21日星期二

2015年4月20日星期一

2015年4月19日星期日

2015年4月18日星期六

世田谷公園

喺度咁多年都唔知維也納有個日式公園。睇報紙話呢度可以賞櫻。快快趣星期一嗰日去咗睇.

2015年4月17日星期五

2015年4月16日星期四

RobotChallenge

星期六第二個活動係呢個RobotChallenge. 我第二年嚟睇.
今年所有比賽都喺呢層。

2015年4月15日星期三

Bike Festival

天氣回暖維也納又開始多活動。過咗嘅禮拜六走三場。
Bike Festival一年一度.年年都大同小異啦.

2015年4月14日星期二

見超市已有Bärlauch野韭菜賣，又見奧地利某blogger去摘Bärlauch. 咁我都去維也納森林睇睇係咪有先.
熊葱（學名：Allium ursinum），又名野韭菜、熊果大蒜、熊蒜（bear's garlic）、野蒜菜及林地蒜，是一种野生的草本植物，為野生韭黄的近緣种，味道如同食用韭菜，但是氣味並不强烈。多生长于林地树荫，春季刚发出的第一至第五叶味道鲜嫩，适于食用，开花后口感下降。
Allium ursinum – known as ramsons, buckrams, wild garlic, broad-leaved garlic, wood garlic, bear leek or bear's garlic – is a wild relative of chives native to Europe and Asia
wikipedia.org