2025年10月10日星期五

蒜蓉炒白菜

中式嘅菜我唔係咁好。白菜都唔知N咁多年冇買過嚕。

因為食素嘅友人嚟食飯,於是煮蒜蓉白菜啦。食譜參考以下呢個。

https://www.youtube.com/watch?v=HXQ3_1gaAdc

菜切好,灼熟備用。蒜蓉炒香,落菜,加少少魚露。搞定。

3 則留言:

  1. 先灼走味,失全味道。唔灼直炒,唔加水,加糖吊味。
    整甜蛋糕都加鹽,鹹餸都要加糖,不可分割嘅最佳拍檔。

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  2. I love stir fry cabbage. Thank you 😊 so much for sharing, and warm greetings from Montreal, Canada ❤️ 🇨🇦

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