此奧不是此澳! (奧地利生活, 遊記, 煮食)

2011年12月31日星期六

2011年12月30日星期五

咁都出得街

呢度好似冇電檢咁, 時不時電視都有露點鏡頭. 但係估佢唔到連類似新聞嘅節目都有.

我唔想個blog被人檢舉,大家有興趣先copy下邊條link入去睇吓啦 (入到去再click右手邊嗰個Nackte Tatsachen).

2011年12月29日星期四

2011 last睇咗...

2011年完之前因工睇咗下面兩齣戲.
第一齣係法國喜劇Intouchales.德文名Ziemlich
beste Freunde.

2011年12月28日星期三

Linzertorte

有貴賓到,整乜宴客好呢.

見某超市有個cake食譜個樣幾好睇.照抄,先搵自己做白老鼠.

因為懶,去買現成粉糰,但係冇買開嗰隻.見有一隻Dinkel
Mürbteig,個名多咗個Dinkel呢個字.我估差唔多卦.點知就出事.個餅面&底鹹鹹地咁嘅....

2011年12月27日星期二

唔關我事boxing day

Boxing day其實都唔係好關我事,
因為奧地利人收咗禮物係即拆嘅.

咁我今年有乜禮物收呢.只係下面呢啲咋.

茄汁都係禮物??!!
有原因架.

2011年12月26日星期一

平安夜食食食

平安夜係食食食.
因為呢度Xmas
dinner係平安夜食嘅.

同舊年
一樣一日兩場.
首先去波蘭人屋企食個late
lunch, early dinner.

今年屋主棵聖誕樹.
我覺得中間冇乜樹枝好似吉咗啲.

2011年12月25日星期日

燒鴨

秋冬係奧地利人食鴨鵝嘅季節. 有日見一間超市冰鮮鴨唔使4歐1kg. 突然好想食燒鴨.

食譜即刻去T&P師傅度摷.食譜中嘅八角行咗好多間鬼佬超市都唔見有.唯有去唐人超市順便買埋麥芽糖.

http://blog.yahoo.com/tnp-AUS/articles/24245

到有材料時已經冇咗平鴨lu.呢隻用咗12歐,覺得好貴.但係香港買隻拜神雞係咪仲貴呢?
呢隻鴨啲毛孔好粗,佢平時梗係冇用緊膚水.我用咗好多時間去掹毛管.另外個吹氣步驟都偷咗,因為個開口好大.唔通用水喉通咩.焗起啲色唔係好深,但係味道好似架.因為冇菜刀,上碟我冇斬開一舊舊.

2011年12月24日星期六

聖誕老人vs Christkindl

睇開呢個blog嘅blog友都可能知奧地利傳統係冇聖誕老人. 負責送禮物有個叫Christkindl嘅東東. 但係外來文化入侵,小朋友會有疑惑,邊個先真正存在呢?

某奧地利電訊公司就用咗聖誕老人大鬥Christkindl做主題拍咗輯廣告. 睇吓邊個嘅禮物正啲. (個印度人係呢間電訊公司個招牌)

2011年12月23日星期五

日本菜

早前有人送咗一間日本餐廳
嘅coupon.因為年尾到期,噚日同人去幫襯.

2011年12月22日星期四

Am 24. Dezember dürfen Geschäfte bis 14:00 Uhr, der Handel mit Naturblumen und Süßwaren bis 18:00 Uhr und der Christbaumverkauf bis 20:00 Uhr offen halten. Am 31. Dezember gelten folgende Öffnungszeiten: Allgemeiner Handel bis 17:00 Uhr, Lebensmitteleinzelhandel bis 18:00 Uhr und Handel mit Naturblumen, Süßwaren und Silvesterartikel bis 20:00 Uhr. Alle Angestellten, auch Teilzeitkräfte und geringfügig Beschäftigte, die am Heiligen Abend nach 14 Uhr bzw. zu Silvester nach 17 Uhr arbeiten, haben Anspruch auf Überstundenentlohnung.