冇嘢好做星期日

又係冇嘢好做嘅星期日.發現去開嗰間教堂有Xmas
market.

C9啱睇

拖吓拖吓以下呢個展覽排到佢完咗我先出.大家如果嚟到維也納又想睇吓啲古董,科技博物館都有同樣嘅展品.個展覽係關於廚房用品,唔係C9都啱睇架.

紅豆餐

韓國代表搭上奧地利代表

第十八站Mariazell下

繼續講番Mariazell山上個展覽館.除咗伐木業

伴食

星期三德國friends
last day 喺維也納,lunch問佢哋想食乜.
奧地利or亞洲菜.答案係亞洲菜.醒起有間新開嘅不如去試吓.

呢度老闆係friend個friend開嘅.佢有一間中餐廳ON,係維也納第一間冇味精中餐廳.可能宣傳做得好,餐廳又新派.好受本地人歡迎架.老闆之前仲有個電視節目教煮中菜添.

初初嚟嗰時幫襯過一次.我覺得呃鬼佬囉.所以冇再幫襯lu.事隔幾年睇吓有冇進步先.

分店叫China
Bar.

伴遊(下)

星期一二嘅節目都係溫泉日.星期一去咗維也納市郊呢個Therme
Wien. 佢重建後都未嚟過.

伴遊(上)

大家係咪好想知男伴遊會帶人去邊呢?因為德國friends都唔係第一次嚟維也納,要睇嘅佢哋都睇過.咁就去期間限定嘅Xmas
markets啦.

雞蛋餅

男伴遊仲未得閒,睇吓存貨有啲乜可以講先.

早前見 Jo姐姐整雞蛋餅,諗起細個時成日食架.但係大個咗買唔番以前好香蛋味嘅雞蛋餅,所以好耐都冇買過嚟食lu.見食譜材料簡單,試吓整.

我呢個係大塊版本,因為懶,費事慢慢吱.

試食....正呀!  搵番兒時嘅味道喇.

fusion套餐

德國朋友嚟咗維也納玩幾日,呢幾日都做男伴遊.冇乜時間寫blog,睇blog.咁簡簡單單講吓噚日去邊開飯先.

又出手

自從上次整過腸粉之後都冇再整過因為太花時間.但係某位blog友好多時都食腸粉,實在太誘人.忍唔住又出手喇.

今次仲特登搵吓有冇麻醬,見有
『你敢寄』涼拌醬,應該差唔多卦.

到整嗰時先知唔夠粟粉,心諗唔緊要啦.原來唔夠,咁啲腸粉好黐底,冇可能捲.唯有放棄.等日有齊材料又開工.

咦....
涼拌醬都唔似麻醬嘅.好鬼杰,仲有酸酸地味.請問有冇高手識整街邊腸粉檔嘅麻醬呢?或者買邊個品牌嘅麻醬?

又睇乜戲

續護照

前排個BNO就到期因為未有plan返香港所以一直搵資料點續.原來奧地利英國大使館係唔處理同解答有關護照嘅事. 住奧地利嘅人續護照係要將正本護照,香港身分證,住址証明,信用卡付款表格,相片寄去德國Düsseldorf英國領事館.

當然仲有申請表啦.大家有續過BNO都知道最煩係搵人加簽.以前喺香港呢個我反而係最簡單,因為喺公司擰轉頭已經有人可以簽.嚟咗呢邊搵邊個簽呢.求其搵咗個唔係佢list出嚟職業嘅人,又得喎.

第十八站Mariazell中

9月3

Mariazell呢個鎮睇嘅嘢唔算多.咁上山消磨吓時間.

山上吊車站.

芽菜手撕雞

好耐都冇煮過新嘢,早前見雀后整 芽菜手撕雞.幾吸引喎.我又整我個慳家版先.

慳家係因為我鍾意買全雞自己支解,平啲嘛. 仲慳家嘅係個雞殼仲會有啲肉,以前我只係用嚟煲湯.呢次就蒸咗起埋雞殼啲肉嚟整.

芽菜我呢度都幾普遍,鬼佬超市都有. 但係我只幫襯一間超市,因為佢哋芽菜好乾淨,冇乜根,唔使洗餐C. 不過,去呢間超市都幾遠吓. 都係近近地去買罐頭芽菜算.

食譜有嘅乾蔥,我係冇買嘅. 因為剩咗唔知煮乜好. 所以我用咗洋蔥代替.

煮嘅時候心諗...都係自己食啫,唔使好似雀后咁一層層啦. 所以索性炒埋一堆, 再配意大利tagliolini食,好一個fusion呢.

親密的證人

早一排睇咗一個幾得意嘅展覽,係喺Hofmobiliendepot傢俱博物館,個主題係Intime
Zeugen親密的證人.展品好多都係以前皇室嘅.
咁即係睇乜呢?

古代冇燈,夜晚點照鏡呢?原來塊鏡有埋蠟燭台.