2018年2月27日星期二

寒流中的音樂家們

星期日開始寒流襲奧。朝早零下十一二度. 等到下晝暖番少少就去中央公墓散步(都仍然係零下六度)

2018年2月25日星期日

Żurek (Sour Bread Soup)

Żurek係一款我幾鍾意嘅波蘭湯。波蘭超市係有呢啲一樽樽發酵咗酸嘅麵包水賣。

2018年2月23日星期五

2018年2月22日星期四

國際蘭花與鐵蘭展(上)

2月17 年初二香港冇煙花,但我呢邊有蘭花。 
Internationale Orchideen - & Tillandsienschau 國際蘭花與鐵蘭展

2018年2月21日星期三

Chicken Tsukune 日式雞丸

睇日本NHK World有個便當節目。新一季第一集整chicken tsukune。好吸引咁.
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/recipes_s2.html

2018年2月19日星期一

Fasching @ Maissau

Maissau呢度睇巡遊要收四歐入場費。但係有當日嘅紫晶世界入場券嘅人就可免費。

2018年2月15日星期四

Fasching @Simmering

2月10 Simmering隔咗幾年,又搞番Fasching巡遊。見得鬼閒,咁又去八吓啦.

2018年2月13日星期二

中式燒賣

好耐冇包雲吞,咁就整嚟宴客啦. 睇睇吓啲食材,同我睇yt整嘅燒賣差唔多.咁就用咗一半整燒賣。  
https://www.youtube.com/watch?v=RVzvSZlEy5o

2018年2月11日星期日

チンジャオロース 青椒肉絲

某日睇一位喺日本嘅youtuber去咗一間中華料理食咗個青椒唔知乜. 於是上網搜尋一吓...食店名稱...餐單...原來係チンジャオロース 青椒肉絲. 即搵食譜!
https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/106
 

2018年2月10日星期六

煲劇

又講吓煲劇
Blog友介紹睇嘅the Good Doctor. 自閉醫生嘅故事。齣劇係韓劇改篇。我當然唔知係邊齣啦. 於是Blog友話我知,搵咗嚟睇.....但係悶到呢.都係睇美版好過.


2018年2月9日星期五

メンチカツ 日式炸肉餅

日式炸肉餅唔睇個網差啲唔記得有呢味菜。
 http://www.nhk.or.jp/dwc/recipes/detail/325.html

2018年2月8日星期四

Krapfen

Krapfen係喺Fasching期間奧地利人一定會食嘅食品(其實一年365日都可以買到).

2018年2月7日星期三

カキフライ 日式炸蠔

第一次見廉價超市有生蠔賣。9歐 360g 連殼,約六隻。附送開蠔刀。
魚我要生食,蠔我就只熟食.於是第一時間想整カキフライ  日式炸蠔.
http://www.nhk.or.jp/dwc/recipes/detail/301.html 

2018年2月6日星期二

Fasching @Prater

2月4 星期日去咗首場Fasching巡遊。地點係老地方Prater遊樂場。去到時舞台上正 有表演。但係唔睇佢啦,快快搵個近起點嘅靚位.

2018年2月5日星期一

西蘭花炒牛肉

西蘭花炒牛肉一直想煮但係等極都未到佢出場。
http://www.christinesrecipes.com/2008/11/stir-fried-broccoli-with-beef.html

2018年2月3日星期六

紅豆蓉餡料

真係好邪的。想買罐頭紅豆就冇. 懶行,又唔想去另一間中超。於是買咗一粒粒嘅紅豆自己整啦. 網上搵食譜,決定跟以下呢個.
https://www.youtube.com/watch?v=4R7NQfJCJNE

2018年2月1日星期四

Lavendelspaghetti mit Huhn 薰衣草雞肉意

上次整過曲奇之後啲薰衣草都唔知煮乜好.喺一本食譜見薰衣草雞肉意,梗係要試吓啦.