2017年5月27日星期六

速度測試

我感覺呢邊嘅ATM慢吞吞。早前見某香港報紙做咗個測試. 咁我又睇睇我度有幾快啦.

2017年5月23日星期二

Picadillo古巴肉醬

無意中喺yt見到呢個Picadillo古巴肉醬。好特別,好想試。
http://foodwishes.blogspot.co.at/2017/02/picadillo-close-but-no-cigar.html

2017年5月19日星期五

Festwochen開幕彩排

5月11 放棄睇電視嘅歐洲歌唱大賽,去咗City Hall前睇Festwochen開幕嘅彩排.

2017年5月17日星期三

Torsades

有榛子剩.揭吓啲書睇睇有乜好整。呢個法文名嘅Torsades, 有古力幾吸引。

2017年5月15日星期一

上奧地利州花園展(上)

每兩年一次嘅OÖ Landesgartenschau上奧地利州花園展今年喺Kremsmünster舉行。

2017年5月13日星期六

2017年5月12日星期五

喺Steyr去博物館

今年係Martin Luther創立新教/路德會/基督教(我都唔知邊個係)500年.

2017年5月11日星期四

Krapfen

之前整嗰個俄羅斯椰菜包個麵團真係覺得唔錯。咁就試試用佢整Krapfen(即係冇窿嘅donut)。

2017年5月10日星期三

Segway Tour in Steyr

N年前喺Steyr玩過嘅Segway。今次再玩。55歐兩個鐘。頭一個鐘喺舖頭練車先。

2017年5月9日星期二

2017年5月8日星期一

Ochs & Most Genussfest

5月5至7, 半公半私又去老地方Steyr.今次去八咗呢度嘅美食節Ochs & Most Genussfest。

2017年5月7日星期日

多士卷

某日睇到以下呢個煮意. 唔識韓文,看圖識字,佢中間碌似係年糕嘅東東我唔食的(所有年糕口感嘅嘢我都唔食).突然諗諗可以用芝士喎,咁就創作咗呢個多士卷喇。
http://hls3790.tistory.com/1384

2017年5月5日星期五

Hot Bratwurst

某超市豬絞肉特價3歐1kg,平過我喺outlet買。搭車都要去買啦.
一啲蒸肉餅,一啲整豬肉乾,一啲就煎肉餅。今次搵咗呢個試。

2017年5月3日星期三

無良業主

早早前睇報紙知道有一間舖頭嘅地下冧咗. 某日咁啱經過佢門口. 門口嘅報紙講原來係無良業主所為。

2017年5月1日星期一

Piroshki 俄羅斯椰菜包

某日某原籍前蘇聯喺中亞嘅加盟共和國嘅同事請我食咗個包,係炸嘅,入面嘅餡係肉碎同椰菜。問吓係咪佢啲家鄉嘢啦. 佢話係俄羅斯食品.
懶係好欣賞,問埋佢呢個叫乜東東,話我又整。
Google咗先知piroshki 原來係一個統稱。有好多唔同餡嘅,有炸,有焗. 我揀咗以下呢個椰菜版本。
https://www.youtube.com/watch?v=-2HB9kU-ntQ

2017年4月29日星期六

2017年4月27日星期四

目玉ガーリックライス 太陽蛋蒜蓉飯

最近有位blog友介紹日本一間餐廳. 我就好鍾意八吓人哋menu有乜食.參考吓啲煮意.
 http://tokyotonteki.jp/menu.html
見佢有呢個目玉ガーリックライス 太陽蛋蒜蓉飯。佢嘅出現,實在係長期糧尾嘅人嘅救星。哈哈哈.
https://cookpad.com/recipe/4197608

2017年4月25日星期二

茄汁豬扒

上回煮豉油皇豬扒,諗吓仲有乜港式豬扒。。。茄汁豬扒我亞媽好多時都整,我居然唔記得咗佢,嚟咗咁耐我估只係煮過兩三次. 搵搵食譜,參考咗呢個.
http://tonykaren.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1464574

2017年4月23日星期日

Schikaneder

公司有啲last minute嘅歌劇飛派,先到先得。我呢啲坐喺度等放工嘅當然係第一時間見到有筍嘢攞到飛啦. 4月8  Raimund Theater 

2017年4月19日星期三

2017年4月17日星期一

高高在上

最近去咗市中心一間銀行頂樓出席一個活動。可以高高在上睇風景。
呢度直行或轉右就係維也納嘅名店街。亦係舖租最貴嘅地段。

2017年4月15日星期六

Pasta-puttanesca

某日行經屋企附近嘅意大利小店。我估係意大利人開的,佢門口用意文寫咗一週嘅餐單。咁我影抵佢,參考吓煮乜嘛.
原來其中嘅Pasta-puttanesca一早喺我個 to cook list度。咁就煮佢先啦.
http://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/pasta-puttanesca-recipe.html

2017年4月14日星期五

唔得閒

睇開嘅日本直播台畀人冚咗之後,唔見得我得閒咗喎. 因為一個星期有十一齣美國嘢要睇.仲未計香港新聞透視,星期日檔案,鏗鏘集。
Sitcom方面Baby Daddy同Young & Hungry追開,超級好爆笑嘅。新一季開始咗冇耐。

2017年4月11日星期二

復活節市集x4

原本冇打算去復活節市集. 但係星期六送貨到教堂,咁影一影啦.

2017年4月10日星期一

抹茶ミルクポップコーン 牛奶抹茶爆谷

早早前某blog友介紹冇癮涼品嘅抹茶爆谷. 心諗應該有食譜.真係!搵咗以下呢個.
http://cookpad.com/recipe/3783081

2017年4月9日星期日

2017年4月7日星期五

Falco

已故奧地利國寶Falco, 1986年佢有首歌係美國流行榜No.1。而今年係佢60歲冥壽。


2017年4月5日星期三

Wagenburg 馬車博物館

今年係奧地利女皇Maria Theresia三百周年冥壽。 奧地利好多博物館都有特別展覽。
3月28有時間,咁去美泉宮諗住睇啦. 喺售票處排咗十幾分鐘到我喇。問吓邊種飛可以睇埋個特別展.......
亞生,我哋冇特別展喎. 
乜唔係有Maria Theresia咩? 
哦, 嗰個係喺馬車博物館呀......
好彩馬車博物館係喺同一個皇宮。唔係就混吉.

2017年4月3日星期一

Kalvarienbergfest

3月29 Kalvarienberg Kirche 有一個復活節市集開幕。我都有好幾年冇嚟過.   

2017年4月2日星期日

Chicken Versuvio

某日睇咗一個介紹美國美食嘅節目。其中一集去咗芝加哥。當中嘅Chicken Versuvio好似好易煮.咁就搵食譜啦.
http://www.wiveswithknives.net/2011/07/21/chicken-vesuvio-chicago-style/

2017年4月1日星期六

Art Austria

今年藝術品展銷會Art Austria改咗喺Palais Liechtenstein舉行。呢個係知名郵票小國列支敦士登皇室嘅宮殿.

2017年3月30日星期四

生煎包

睇咗一個配咗德文紐西蘭教煮日本菜嘅節目,有一集佢整日式肉包,突然有個念頭想整生煎包。搵咗以下食譜參考。
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2054815

2017年3月29日星期三

Ramsons alla carbonara 野蒜卡邦尼意粉

野蒜德文嘅食譜唔係太多. 咁搵搵英文啦. 其實英文食譜都係嗰啲。搵到以下呢個叫做唔同.
http://www.jamieoliver.com/recipes/member-recipes/recipe-detail/1920/
 

2017年3月27日星期一

2017年3月26日星期日

薑粒炒飯

上回嘅豉油皇豬扒咪有一半豉油冇用到嘅。咁就用一啲嚟炒飯啦. 今次整blog友出街食過嘅薑粒炒飯。
http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=27531

2017年3月24日星期五

豉油皇煎豬扒飯

某日喺yt睇咗個video教煮豉油皇煎豬扒飯.我整過咁多次豬扒,居然港式係從未煮過.咁梗係跟啦.
https://www.youtube.com/watch?v=MB_Ov3wXG8A

2017年3月22日星期三

傢俱展 x 2

3月11     傢俱展每年都有. 我每年都會去巡吓.
門口有呢個雨遮陣。

2017年3月20日星期一

Schnitzel

MasterChef嘅食譜中除咗有勝出者嘅食譜,仲有其他參賽者嘅。今次參考咗呢個炸豬扒.

2017年3月18日星期六

椰絲包

整過好多次嘅椰絲包居然喺我個blog度冇記低食譜呀!(yahoo年代嘅link冇咗)
咁就搵咗以下呢個,佢啲口味都幾啱我嘅
http://www.christinesrecipes.com/2010/03/coconut-custard-buns.html

椰蓉餡材料:40g  牛油 , 40g糖, 40g 蛋液, 80g 椰絲搓好.

2017年3月16日星期四

Zuurkoolstamppot 酸菜薯蓉

某日睇咗個懷疑係澳洲嘅烹飪美食節目(因為配咗德文).個煮持去咗荷蘭介紹啲地道菜。其中一個係酸菜薯蓉。咁我又搵食譜啦.
https://www.thespruce.com/zuurkoolstamppot-recipe-sauerkraut-1128831


2017年3月12日星期日

2017年3月10日星期五

荔枝炒牛肉

呢個係好早好早前睇肥媽mark低要試嘅。但係因為我買嘅牛肉多數唔好食,變咗好少買。抄低嘅食譜都入咗冷宮。
最近伏味好濃嘅牛肉有特價,照買啦. 當然係中伏,啲肉鞋到亞媽都唔認得。剩咗嘅就煮中式用梳打粉醃啦. (德文Natron,除咗亞超,喺大嘅本地人超市先有.)