2013年3月23日星期六

雞蛋仔


港帶咗個新玩具過嚟.唔太大,唔係好重.雖然個模跟個食譜,但係都係自己搵吓好過.網上都幾多食譜架.決定用以下呢個,因為佢啲出品啱我口味.

http://www.christinesrecipes.com/2010/09/hong-kong-style-egg-waffle.html

第一次好喱hea.雞蛋仔黐晒.

爐頭又漏咗好多漿.
因為呢種爐頭滴咗嘢上去會燒一陣燶味,要清潔咗先.冇得繼續試驗.

第二round唔敢落咁多漿,成品係一粒粒.

第三round已經掌握到.

一次過整咗好多底,分咗幾次烘熱佢當早餐食.



34 則留言:

  1. 你冇燒左間屋咁叻呀
    整咁多唔分d俾賓賓食
    [版主回覆03/24/2013 00:03:12]咁有得避就避避
    [毛豆回覆03/23/2013 23:57:05]出街食好多都冇得避,眼不見為淨,依家講緊自家用品,係有得揀既.
    [咖啡奶茶精回覆03/23/2013 23:53:32]算啦, 可我唔排除香港出街食嘅嘢,有用鋁鑊煑..
    [版主回覆03/23/2013 23:37:25] 都低低地開,咁唔怕lu。
    [毛豆回覆03/23/2013 23:27:33]睇個色就知係鋁質啦...我一早已唔用鋁質野了..唔怪得你低低地啦
    [版主回覆03/23/2013 23:26:22]呢d要新鮮食先正,所以唔分俾人lu。 
    呢個模唔知係乜質地,但係呢d99%係made in China o既o野其實都擔心有重金屬架。 
    [毛豆回覆03/23/2013 22:59:57]你呢個係咪鋁質架...盡量唔好再用鋁既野, 受熱後有重金屬釋出, 會得老人癡呆...係醫學上證實左既

    回覆刪除
  2. 算叻啦!個玩具貴唔貴?
    [版主回覆03/24/2013 04:13:12]新C坑有三日香. 好快入冷宮
    [janejane回覆03/24/2013 00:29:35]玩過就算啦!唔好食咁多啦!
    [版主回覆03/23/2013 23:26:49]好似係百二蚊。

    回覆刪除
  3. the third round is very successful
    [版主回覆03/23/2013 23:39:50]之後o個DD色仲好,但係冇影。

    回覆刪除
  4. 嘩!有排玩囉, 可以擺番一檔添.
    [版主回覆03/24/2013 04:13:43]新C坑有三日香.

    回覆刪除
  5. 系o吾系同 pancake recipe 一樣呀?
    [版主回覆03/24/2013 04:13:05]我估差唔多.

    回覆刪除
  6. 你可以賣雞蛋仔嗎?
    [版主回覆03/24/2013 05:37:16]去邊賣喎...

    回覆刪除
  7. 我都有個模, 第一次玩個柄就斷咗!
    [版主回覆03/24/2013 20:56:07]我都覺個模有d化學

    回覆刪除
  8. 寧靜中的不寧靜2013年3月24日 上午6:28

    仲可以整唔同味~~~~
    [版主回覆03/24/2013 20:56:27]都係原味好食.

    回覆刪除
  9. 失敗唔緊要,最重要俾心機學做,繼續努力,加油,一定掂.
    [版主回覆03/24/2013 20:57:00]已經掌握到

    回覆刪除
  10. 失敗係成功嘅媽媽!!繼續努力努力
    [版主回覆03/24/2013 20:57:20]我真係有天份.

    回覆刪除
  11. wow 3次已經有模有樣, 果然根基好好
    [版主回覆03/24/2013 20:57:34]我真係有天份

    回覆刪除
  12. il mare설아@韓國2013年3月24日 上午10:34

    wow.. 係邊度買,我下次返香港都想買呀。^^
    [版主回覆03/24/2013 21:01:25]上海街三百四十幾號.

    回覆刪除

  13. [版主回覆03/24/2013 20:57:54]請你食啦.

    回覆刪除
  14. 幾時推車仔出街擺檔
    [版主回覆03/25/2013 05:45:27]佢開檔我收錢
    [janejane回覆03/25/2013 01:03:57]你兩兄弟一齊開檔啦!
    [版主回覆03/24/2013 21:49:05]搵咗架車仔先啦.

    回覆刪除
  15. 開始有雞蛋仔嘅模樣喎,食落似唔似呀???
    [版主回覆03/24/2013 22:01:01]佢呢個食譜個味好似架.

    回覆刪除
  16. 有嘉年華會,搞番檔啦,必賺.
    [版主回覆03/24/2013 22:01:31]唔賺係咪你補貼?

    回覆刪除
  17. 下次帶埋紙袋包住仲似。
    [版主回覆03/25/2013 05:45:47]下次去入貨.

    回覆刪除
  18. 咦第三次就掂咗 , 好嘢 !
    我都好鍾意食雞蛋仔0架 , 不過我住呢度衹在百記超市有咋 , 不過唔好食0既 .
    [ak回覆03/27/2013 07:47:56]我都想玩0架 , 不過你咁有天份都要第三次才成功 , 我咁水皮一定攪唔掂啦 .
    [版主回覆03/25/2013 05:46:06]唔好食咁自己出手啦.

    回覆刪除
  19. 有進度喎,第三次已經唔錯喎
    [版主回覆03/25/2013 05:46:43]好有潛質.

    回覆刪除
  20. 係香港帶雞蛋仔去奧地利,虧你諗得到呀! 哈哈~
    幾時係當地開番檔香港美食???
    [版主回覆03/25/2013 05:47:45]我睇blog見好多海外香港人都有帶架.

    回覆刪除
  21. 好掂呀, 似模似樣啊
    [版主回覆03/25/2013 05:47:53]

    回覆刪除
  22. 豆丁@加拿大Hamilton2013年3月25日 上午10:14

    要落好多材料咁wor@@
    你好叻!!!!
    [版主回覆03/26/2013 02:27:33]都唔係好煩架咋.

    回覆刪除
  23. 哇正 雞蛋仔我至愛!!
    我宿舍都係呢種爐
    [版主回覆03/26/2013 22:56:35]係? 我以為HK人多o既地方會有喎.
    [小友回覆03/26/2013 20:07:13]無啦,就算倫敦都唔見有。
    [版主回覆03/26/2013 02:27:58]你o個邊有冇得食??

    回覆刪除
  24. 第三round 靚仔好多喎!
    [版主回覆03/26/2013 02:28:20]之後o個d仲靚仔

    回覆刪除
  25. Almaly 卡樂B媽咪2013年3月26日 上午12:29

    practice make perfect:這話永遠是對的!
    [版主回覆03/26/2013 02:28:31]同意!

    回覆刪除
  26. 唔夠你撈,連雞蛋仔都掂!可以開檔啦!哈哈哈!
    [版主回覆03/26/2013 15:06:04]開檔要搵鬼食.

    回覆刪除
  27. 我記得以前我媽媽都整過類似的小食, 但唔知點解我地只係用SUPERMARKT 買到的粉黎整, 但成品好難食, 你呢個味道點? 同埋係咪都係用SUPERMARKT 買到的粉?
    你連雞蛋仔模都帶過去, 好西利!!
    [版主回覆03/26/2013 22:57:19]跟食譜溝出黎架.

    回覆刪除
  28. 嘩﹗連雞蛋仔都整埋,可以去Easter Markets開檔做生意喎﹗
    [版主回覆03/27/2013 05:19:25]唔知要日賣幾多底先有錢賺..

    回覆刪除
  29. 嘩, 我都想買個模...
    [版主回覆03/27/2013 08:25:19]你下次去買個啦.

    回覆刪除
  30. 咁好玩, 我下次返香港都抬個番嚟先.
    [版主回覆03/28/2013 03:31:54]你囝囝們鍾唔鍾意食?

    回覆刪除
  31. 使唔使掃油?
    [版主回覆03/28/2013 03:32:21]要架. 唔係會黐架.

    回覆刪除
  32. 係咪好快就可以係奧地利發售??
    [版主回覆03/30/2013 20:23:10]不日發售

    回覆刪除
  33. 你一定好鍾意食雞蛋仔, 個pan都幾重, 我就唔會帶番泰國.
    [版主回覆03/31/2013 07:03:01]呢個迷你模唔係太重

    回覆刪除
  34. 可以在維也納街頭擺檔了
    [版主回覆04/01/2013 23:45:00]不日發售

    回覆刪除

入咗嚟,不如寫幾隻字,留個言啦.