素雲吞

聖誕聚會十幾人嚟我度。人多唔煮飯宴客啦，話只有小食。

有乜可以整定唔使當日咁忙嘅呢?? 

諗諗諗，雲吞可以預先包定放入冰箱。但係亦要照顧食素人士。於是網上搵搵搵，搵到以下呢個。因為材料易買到。

我個版本>白菜切碎，醃醃出水。然後打蓉。最後盡量搾乾啲水。放入冬菇碎，齋肉碎，蛋。鹽，胡椒，麻油調味。