2008年11月9日星期日

叉燒飯

呢度好小香港人,想食叉燒?自己整啦。
材料:
『你敢寄』叉燒醬, Schweine Schulter (香港唔知係咪叫梅頭)
作り方:
張豬肉用叉燒醬醃兩日後,放入焗爐。咁就搞店!

叉燒配Basmati白飯
Basmati
(:德文Reis, 意大利文Riso。奧地利嘅米通常係意大利入口)

3 則留言:



  1. a za a za
    Nov 26, 2008 11:31 AM

    多謝你之前到訪我的日誌!
    我們在西非也是自己整叉燒同燒肉, 無法喇...物離鄉貴而且有時有錢都買唔到呢!
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Nov 26, 2008 9:24 PM
    yes,有錢買唔到

    Poohada

    Poohada
    Nov 10, 2008 1:29 AM

    yes, i also made 义燒 my own, using LKK
    i just bought one in asian store in lisbon yesterday (as there is no store sells chinese food here), i will try to make some other days later
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Nov 10, 2008 3:10 AM
    There are many Chinese restaurants in Vienna but nowhere sells 义燒.

    Rabbit

    Rabbit
    Nov 10, 2008 12:37 AM

    哈哈哈~ 『你敢寄』叉燒醬,笑死我啦~~
    你都算勁,係歐洲都可以自己煮叉燒飯~
    睇到包500g的米就令我想起有個德文老師同我地講,話係德國買米都係一公斤,半公斤咁買,係黎到香港之後見到supermarket有10kg一包的米,覺得好"大開眼界",真切感受到中國人係食米為主既~
    然後又同我地講,係德國,買薯仔係幾十公斤一大袋咁買,我地全班就嘩一聲咁,跟住佢就話薯仔對佢地就好似米對我地中國人一樣咁重要~
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Nov 10, 2008 12:56 AM
    我通常買 500g 米 , 薯仔就每次 2kg

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