黑椒肉片炒意粉

屋企唔三唔四有少少意粉喺度，求其雪櫃有乜就落乜，再加豉油炒。。。咁即係港式炒意。

嘩! 港式炒意都好耐冇食過喇，搵吓茶餐廳食譜先。 

肉片醃料（冇份量）>胡椒，鹽，生抽多少少，蠔油，糖，生粉，水。

意粉汁>生抽一茶匙，老抽一湯匙，蠔油一湯匙，少少糖。

肉片煎熟，落洋蔥炒炒。加意粉，落意粉汁。

  

我嘅出品西人話好味。可惜冇鑊氣，亦唔油。但係係茶餐廳嗰個味囉。