2014年8月15日星期五

Galbijjim

早前T&P師傅介紹一個video韓國炆牛肋骨. 材料,做法都好簡單. 咁我又跟啦.
牛肋骨我估要去韓超先有. 費事去,咁我用Goulash肉啦.  
味道...係好食喎.冇介紹錯.


1 ½ cup pears, 2 tsp ginger, 1 onion, 6 or 7 garlic cloves. 1 EL brown sugar, pepper. 3 EL soya sauce. 打蓉.

43 則留言:

  1. 加 1 table spoon 老抽 等啲肉色深啲仲似喎!

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  2. 整咁少呀? 我今日行左轉超市都唔見有unsalted butter呀。

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  3. 我呢度韓超好方便,等我又試吓先。

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  4. 看來很不錯,係唔係有啲甜有啲酸嘅味道呢?

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  5. 煮多啲請埋賓賓friend食丫嘛

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    1. 唔係西餐o個d我只係俾少少人試.

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  6. 賣相好得喎,搞到我好想食

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    1. 因為我用Goulash肉,炆咗個幾鐘

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  8. 第日都要試下先,我鍾意呢類甜甜咸咸的味道

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    1. 幾好食架. 但係我唔覺有甜味囉.

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  9. 呢樣講咗要整, 好耐都未整, 要去買牛肋先.

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  10. 我都未見過有牛肋骨賣,中超冰柜或土耳其肉檔唔知有無,下次去留意吓先。。

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