30g 牛油，20g (已減糖)黃糖煮熔。落820g 罐頭桃肉粒煮至收水(約十分鐘),備用。
Crumble> 70g 牛油，100g 麵粉，60g (已減糖)黃糖用指尖搓好.備用。
蛋糕糊＞70g 牛油溶液，90g 糖(已減糖)，兩隻蛋，170g 麵粉，兩茶匙發粉, 少少鹽，一個橙皮碎，cream如有需要。所有嘢撈好.
蛋糕糊上舖上桃粒,再灑上crumble。180度焗約40分鐘。
好味好味.好香橙味.
2018年9月9日星期日
Peach and orange crumb cake
呢本食譜嘅cakes真係幾好味(但記得要減糖）。今次揀咗Peach and orange crumb cake嚟整。
30g 牛油，20g (已減糖)黃糖煮熔。落820g 罐頭桃肉粒煮至收水(約十分鐘),備用。
Crumble> 70g 牛油，100g 麵粉，60g (已減糖)黃糖用指尖搓好.備用。
蛋糕糊＞70g 牛油溶液，90g 糖(已減糖)，兩隻蛋，170g 麵粉，兩茶匙發粉, 少少鹽，一個橙皮碎，cream如有需要。所有嘢撈好.
蛋糕糊上舖上桃粒,再灑上crumble。180度焗約40分鐘。
出爐後再灑上一個橙皮碎.
好味好味.好香橙味.
30g 牛油，20g (已減糖)黃糖煮熔。落820g 罐頭桃肉粒煮至收水(約十分鐘),備用。
Crumble> 70g 牛油，100g 麵粉，60g (已減糖)黃糖用指尖搓好.備用。
蛋糕糊＞70g 牛油溶液，90g 糖(已減糖)，兩隻蛋，170g 麵粉，兩茶匙發粉, 少少鹽，一個橙皮碎，cream如有需要。所有嘢撈好.
蛋糕糊上舖上桃粒,再灑上crumble。180度焗約40分鐘。
好味好味.好香橙味.
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你隔乾罐頭🍑肉水唔好煮，更好☝🏻
回覆刪除3份糖加埋都170g，桃肉都甜，再減100g糖都足夠甜
下次試吓唔煮睇睇會唔會好濕先。
刪除我都有桃整左蛋糕, 搵日寫至得
回覆刪除等睇你個cake.
刪除黎招王子偷🍑。
回覆刪除你小心啲。
刪除尖叫！🙌
刪除唔好大搖大擺。
刪除我好鍾意食crumb cake，但我吾識整﹗
回覆刪除唔難整㗎！
刪除都唔少步驟，我嫌煩，而且我唔like罐頭桃。
回覆刪除你咁有心機整，都要俾個讚你。
Thank you.
刪除唔試下用新鮮桃？
回覆刪除懶嘛.唔想批皮去核。
刪除整多幾件
回覆刪除好多㗎喇。
刪除個賣相望落都好似很鬆軟...
回覆刪除下次在crumble中加啲燕麥片(rolled oats)，好食㗎，唔會覺同健康啲
回覆刪除有一次整crumble有加燕麥。
刪除820g 桃肉，成兩磅喎，好多！
回覆刪除我好似用咗500g罐頭咋.
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