2018年11月14日星期三

Apple crumble

有蘋果就整個Apple crumble啦.

Crumble> 70g 牛油,100g 麵粉,70g (已減糖)黃糖, 一茶匙肉桂粉用指尖搓好.備用。  
蘋果餡500g 蘋果切粒,300g 蘋果蓉(我冇落)撈好,備用 蛋糕糊>100g 牛油溶液,130g 糖(已減糖),三隻蛋,220g 麵粉,一包仔發粉, 少少鹽,兩茶匙肉桂粉, cream如有需要。所有嘢撈好.  
蛋糕糊上舖蘋果餡,再灑上crumble。180度焗約一個鐘。
同我整開嘅蘋果蛋糕一樣味,只係唔同賣相啫.

22 則留言:

  1. 類似料梗係類似味啦,唔通會變西瓜味咩

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  2. 我在捷克及奧地利都食左好幾次Apple crumble

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  3. 你好似整左冇耐,咁快又整。

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  4. 又crumble.....你想做crumble王子咩XD

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  5. 不如索性整個蘋果蛋糕仲好...

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