2015年11月12日星期四

炸素蠔餅

我煮嘢係貪玩多,見新奇嘢都好想試吓煮. 好似早前blog友整炸素蠔餅,好想知係乜味.
http://homemade-blog.blogspot.co.at/2015/11/blog-post_56.html

雖然我唔多覺有蠔味.但係依家知多一個煮茄子嘅方法都唔錯。有下次.
 
茄子300g,1,芫茜1小碗,蔥粒少許,麵粉3-4湯匙,泡打粉少許,水適量,鹽1/4湯匙,黑胡椒碎少許,白胡椒粉少許

29 則留言:

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    1. btw奧地利有炸原隻磨菇呢個菜㗎。

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  2. 可能係隻茄子唔夠大味,我次次整都有蠔味㗎

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    1. 我度啲茄子都唔會好大味!

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    2. 可能係喎.記得HK啲茄子係好大味,我唔食㗎。

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  3. 我試過炸蘑菇,雖然沒有蠔味,但口感又有啲似…滑滑多汁!

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    1. 奧地利有炸原隻磨菇呢個菜㗎。

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  4. 正,如果你有肉鬆,加上面一齊食,好好味㗎。

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  5. 外表炸得好脆呀 , 送啤酒唔錯 .

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  6. 下次試吓用中式茄子睇吓得唔得?如果中超無去韓超揾 :p

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