http://foodwishes.blogspot.co.at/2017/02/picadillo-close-but-no-cigar.html
500g 免治牛，一杯洋蔥粒, 一茶匙鹽，半湯匙黑椒，兩茶匙cumin，半茶匙肉桂, 兩塊月桂葉，1/4茶匙cayenne，四瓣蒜蓉，三湯匙紅酒醋，三杯番茄蓉，1/4杯水, 1/4杯提子乾，半杯綠橄欖片。
炒散啲牛肉，落洋蔥同鹽，再炒到洋蔥熟。加入所有粉狀調味料，葉，炒多兩分鐘。再加蒜蓉炒鈔。落醋，番茄蓉，提子乾。撈勻，慢火炆15分鐘。最後落埋啲橄欖，煮多15分鐘。
我用鮮茄,又冇茄膏,所以睇落唔夠紅。
味道好特別，唔識形容，但係係好好食的。撈飯一流。
配飯，配麪都可以！
回覆刪除飯最好.
刪除跟意粉健康啲。
回覆刪除咪又係澱粉質。
刪除唔識寶。
刪除即係有下次
回覆刪除有呀呢個.
刪除通常都會炒洋蔥，蒜之後再落肉
回覆刪除我冇搵多幾個食譜睇.唔知古巴人係咪咁煮.
刪除我可怕肉桂味
回覆刪除我多多都啱.
刪除看到咁嘅材料，都知嗰種味道好特別！
回覆刪除太特別唔識形容。
刪除煮得好棉，我唔識煮 mince meat，煮完都一粒粒。
回覆刪除你開頭炒得唔夠鬆。
刪除好似.................... Sssssss 咁嘅？ :p
回覆刪除三杯番茄蓉，又無落糖，酸唔酸㗎？
賣相唔靚但係好好食㗎。
刪除唔酸喎.
刪除藩茄煮免治牛肉，我都經常有煮，
回覆刪除但唔like小茴香 & 月桂
咁呢個唔啱你嘞。
刪除可以試吓喎.
回覆刪除個組合實在好特別
回覆刪除可以試吓係乜味喎.
刪除試唔試啫?
回覆刪除諗下先，怕冇人食，哈哈哈。^^
回覆刪除DD唔食提子乾，Babe Dearest 唔食橄欖，佢地好麻煩㗎。
回覆刪除見你哋時時食西餐原來都有啱多嘢係唔食.
回覆刪除我去古巴食過未呢。。。
回覆刪除你好似唔多記得自己食過乜咁嘅。
刪除我甚麼都食，係佢地這個又唔食，那個又咁，有時幾煩㗎。
回覆刪除照顧各人口味,諗煮乜都好煩喎.
回覆刪除好似幾簡單咁wo, 可以煮黎試下呀~
回覆刪除如果唔怕肉桂味可以試吓.
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