香港國王子隱居佢個維也納行宮. 懶係親民時時都想出國親善訪問.
呢d都要譜🙄用隻碟扣住反囉,咁簡單
睇吓有乜配搭好味嘛.用碟咁煩
我知嘅食譜,啲薯絲係生喎?熟咗刨絲好易斷。
實際上真係好難刨。
薯仔烚熟,攤凍,吾係薯蓉?
佢呢個譜係咁教人囉.
點解要過夜呢?
我估啲薯仔會實番啲卦。
薯仔餅好味啊!
Yes.
薯餅一切整好後才雪,煎起來冇咁易散……
吓次試試。
正過麥記:P
明顯係啦.
薯仔熟左難刨,煮七成熟再雪凍啦,撈好再雪凍, 咁容易好多。
下次試試。
唔知係咪過年既關係, 淨睇相肥人以為係蘿蔔餅..哈哈!
哈哈.
咪即係hash browns, 唔使烚熟㗎,刨咗絲用毛巾包住扭乾晒啲水份先煎,就無咁易散,有水份先會散
薯絲我又怕煎唔熟喎.
點會呀,薯絲係好扁嘅,唔係好似薯條咁粗㗎嘛,每面煎5分鐘應該熟啦預先烚熟會有水份, 所以痴唔到散晒
講到好似好有道理咁.
咩好似呀,直情係啦 :p你去搵吓hash browns食譜,個個都係咁煎,唔使預先烚熟
好,就試吓.
我在ikea 買冰貨自己煎,OK好食架,
超市急凍貨都好食.
Rösti薯餅原來不是一般薯餅
唔同麥記嗰啲㗎。
哎呀厨神王子.....薯餅都要譜, 一於"離譜"喇 :P
跟正宗口味嘛.
薯仔餅好食,但因為煎,我好少會煮。
唔怕啦.煮啦.
個background藍色靚好多
入咗嚟,不如寫幾隻字,留個言啦.
呢d都要譜🙄
回覆刪除用隻碟扣住反囉,咁簡單
睇吓有乜配搭好味嘛.
刪除用碟咁煩
我知嘅食譜,啲薯絲係生喎?熟咗刨絲好易斷。
回覆刪除實際上真係好難刨。
刪除薯仔烚熟,攤凍,吾係薯蓉?
回覆刪除佢呢個譜係咁教人囉.
刪除點解要過夜呢?
回覆刪除我估啲薯仔會實番啲卦。
刪除薯仔餅好味啊!
回覆刪除Yes.
刪除薯餅一切整好後才雪,煎起來冇咁易散……
回覆刪除吓次試試。
刪除正過麥記:P
回覆刪除明顯係啦.
刪除薯仔熟左難刨,煮七成熟再雪凍啦,撈好再雪凍, 咁容易好多。
回覆刪除下次試試。
刪除唔知係咪過年既關係, 淨睇相肥人以為係蘿蔔餅..哈哈!
回覆刪除哈哈.
刪除咪即係hash browns, 唔使烚熟㗎,刨咗絲用毛巾包住扭乾晒啲水份先煎,就無咁易散,有水份先會散
回覆刪除薯絲我又怕煎唔熟喎.
刪除點會呀,薯絲係好扁嘅,唔係好似薯條咁粗㗎嘛,每面煎5分鐘應該熟啦
刪除預先烚熟會有水份, 所以痴唔到散晒
講到好似好有道理咁.
刪除咩好似呀,直情係啦 :p
刪除你去搵吓hash browns食譜,個個都係咁煎,唔使預先烚熟
好,就試吓.
刪除我在ikea 買冰貨自己煎,OK好食架,
回覆刪除超市急凍貨都好食.
刪除Rösti薯餅原來不是一般薯餅
回覆刪除唔同麥記嗰啲㗎。
刪除哎呀厨神王子.....薯餅都要譜, 一於"離譜"喇 :P
回覆刪除跟正宗口味嘛.
刪除薯仔餅好食,但因為煎,我好少會煮。
回覆刪除唔怕啦.煮啦.
刪除個background藍色靚好多
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