2019年2月23日星期六

Cauliflower Buffalo Bites

無意中見到呢個Cauliflower Buffalo Bites食譜。特別喎,一於試試。
https://kingrecipes.com/recipe-33-cauliflower-buffalo-bites

三湯匙茄汁,兩湯匙辣醬,兩湯匙豉油,兩湯匙蜜糖,一湯匙紅酒醋,一茶匙蒜蓉,兩湯匙牛油(我唔記得落)。撈好備用。
500g 椰菜花切大件. 
半杯粟粉,半杯麵粉,半茶匙發粉,一杯黑啤,小小鹽,撈好做炸漿。
椰菜花上炸漿,中火炸5分鐘。
炸好嘅椰菜花撈入啲汁度。襯熱食。

呢個好好食呀。因為要襯熱食(凍咗唔脆嘛),一次過KO晒,飽到上心口.

20 則留言:

  1. 咁低卡,係王子打胎菜!

    似咕嚕肉。

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    1. 個樣真係幾似㗎。炸又未必低卡.

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  2. 看似咕嚕肉....呢個我都俾LIKE

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  3. 好吸引,尤其係用蔬菜來取代肉,但我估我仔一定唔制,哈哈哈。

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