2016年6月8日星期三

Japanese style rice

有一集Annabel Langbein教煮japanese style rice. 好明顯係呃鬼啦. 但係我又想試吓係乜味喎.
洗好米,落蒜蓉, 牛油,鹽, 豉油煲。 食時灑上炸洋蔥。

見佢落油我個電飯煲會好難洗,所以用普通嘅煲煮. 好成功,冇煲燶飯。
味道方面。。。甜豉油撈飯好食好多囉.

26 則留言:

  1. 睇見都唔想食啦,仲去煮.

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  2. 證明佢對日本嘢冇乜研究

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  3. 其實煲好飯再撈那些配料都得,起碼唔怕電飯煲黐底,因為我知香港的西餐廚師撈牛油飯或黃薑飯,甚至係海南雞飯都係咁做。

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    1. 有heart 嘅廚師會加些雞清湯來煑,熟後至將其它配料撈埋!

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    2. 有heart o既我估唔會有幾多個.

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  4. 端午节快乐!

    這個飯再加香茅就好似海南雞飯啦^^

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  5. 用牛油煮飯,好難接受。

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  6. 炸洋蔥係橙色嘅?以為係蝦米 :p
    以前有個日本妹朋友教我落日式嗰啲魚粉煮有味飯,我諗嗰啲先係正宗Japanese style rice :p

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    1. 燈光問題.
      係囉.節目主持一定係畀人呃咗.

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  7. 炒飯以外的新嘗試!!咁有冇下次呀?!!

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  8. 咁有無japanese style感覺吖?

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  9. Japanese style....落日本豉油嘛:P

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    1. 唔用壽司米都冇邊忽係日式。

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