Gimbap韓式飯卷想整好耐㗎喇。但係飯卷個靈魂--黃色嘅醃蘿蔔通常都一大碌。睇見都卻步。
有次喺韓超見過有細細pack，切好一條條嘅。到想買時又冇貨。最近佢終於入咗貨,買咗包。
食譜參考咗兩個。
https://www.youtube.com/watch?v=kxJuGq5ciNI
https://www.youtube.com/watch?v=Y-Y9CXGRJPU
綜合兩個食譜。我個版本個餡有>
菠菜葉煮熟,揸乾水,撈啲蒜蓉，鹽，麻油備用.有次喺韓超見過有細細pack，切好一條條嘅。到想買時又冇貨。最近佢終於入咗貨,買咗包。
食譜參考咗兩個。
https://www.youtube.com/watch?v=kxJuGq5ciNI
https://www.youtube.com/watch?v=Y-Y9CXGRJPU
牛肉碎落蒜蓉炒熟。豉油，鹽，胡椒調味.
蛋發好,落少少鹽。煎蛋皮後切長粗條。
原本兩個版本都有煮熟嘅紅蘿蔔絲。我就用咗假蟹柳。
黃色醃蘿蔔同啡色嘅唔知係乜東東.
飯落麻油，少少鹽，撈好.待涼備用。
捲好嘅飯卷喺紫菜度搽啲麻油。
鄉下仔未食過,唔知要唔要點豉油食.但係就咁食已經好好味.
冇黃醃蘿蔔用泡菜仲和味啦😏
回覆刪除咩叫啡色唔知係乜呀？放咗入去都唔知😓
泡菜我就咁齋食好過啦.
刪除真係唔知係乜喎,又唔記得睇過德文label.
我唔會點豉油食
回覆刪除我好耐無食呢個, 好掛住佢添
出開城買定啲材料整啦.
刪除原來你未食過，你度韓超無整好嘅賣咩？我以為好普遍添
回覆刪除gimbap 唔使點豉油㗎，啲餡料已經夠味，除咗牛肉同蟹柳，可以落吞拿魚同kimchi，kimchi係可以齋食，但放入gimbap度即係加辣，有另一返風味
啡色嘅係burdock root呀，bibimbap 都會用佢，有益㗎，食多啲
我度啲黃色醃蘿蔔，無論邊隻牌子，個包裝袋都會寫明含致癌物質，你睇吓你個包裝袋有無寫？
你個包裝袋係咪寫咗2017年8月15日到期？過期貨？
韓超冇熟食賣㗎。
刪除咁下次試試落kimchi.
有益咁要買多啲。
咦？係喎,係咪過咗期㗎？有冇人識韓文呢????
你張相唔清楚，睇唔到個日期之後嗰幾個咩字，但你可以去google translate嘅手寫版（click個鉛筆符），跟住包裝袋上面嘅字一筆一畫寫再翻譯
刪除係過期貨咁點算？掉咗佢？攞返去超市換？
我想知個包裝袋有無寫含致癌物質㗎？
食晒，個packing掉咗啦.
刪除有無寫含致癌物質要下次買先知喇。
我唔知韓國有這樣的飯糰，搵日去韓國舖頭睇下。
回覆刪除睇咗請報告一吓.
刪除咁好，有韓超！ 會唔會自己醃蘿蔔？
回覆刪除你指韓超自己醃蘿蔔?
刪除彈牙中式魚蛋（片）、爽口沙葛都夾。
回覆刪除人哋有加紅蘿蔔同牛蒡，含高纖、維他命同礦物質，均衡晒成個飯糰嘅營養，你仲乜踢走佢哋咁精叻。
啡色嘅唔知係乜東東可能就係牛蒡.
刪除D相影得唔太夠光，是室內燈光不足嗎?
回覆刪除夜晚室內啲光唔強。
刪除食完變oppa
回覆刪除變韓星添。
刪除好味呀，又可以帶去辦公室當午餐
回覆刪除Picnic又得。
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