日本fusion菜

維也納某日去咗一間餐廳試菜。

個wine list係一個酒樽。

呢度推出一個壽司周。魚生係....
好多汁,又用芫荽。一啲都唔日式。

牛肉刺身。

刺身沙律。

Tempura蝦沙律。

冬菇沙律。

雖然特登搵咗個日籍廚師。但係啲壽司飯係一夾就散。廚師功力未到家我估.

餐廳負責人。

Maki

一枱四人,每樣都可以試啲啲。
嘢食幾好味㗎，但唔係正宗日本囉. 當fusion咁食就唔會失望。