2015年4月1日星期三

奧地利甜品

由細到大都唔多鍾意食熱嘅甜品。 中式嘅豆花,芝麻糊我都係要凍嘅。
喺克羅地亞嗰幾日,有晚酒店飯後甜品係奧地利甜品buffet. 好似好正咁,但係冇啱我食呢,因為全部都係傳統甜品,都係熱嘅。
奧地利傳統甜品有乜食呢? (以下都係網上圖片)

Buchteln似我哋嘅甜餐包,好軟熟,點vanilla sauce食嘅。

Nougatknödel中間係榛子醬。其他變化有果jam or原粒杏.
Apfelstrudel我估大家都熟識。 我要食凍嘅。
Palatschinke即係crepe ,中間多數係果jam. 如果係雪糕我食㗎.
Kaiserschmarrn炒粉糰。好香牛油味,奧地利皇帝大愛,但係唔多啱我呢個香港國王子.
Mohnnudeln. 一條條粉糰上灑上糖霜同罌粟籽.
Mohr im Hemd 似心太軟
Powidltascherl中間係西梅醬,外面灑上牛油炒過嘅麵包糠。



48 則留言:

  1. 都話咗你隻香港腳冇貴格啦,用凍水浸下食囉.

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  2. 我會凍天食熱嘅暖笠笠,熱天食凍嘅凉陣陣。

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  3. 我細時唔鍾意食中式甜品。依家咩都食。

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  4. 我度啲甜品同你d好似!不過甜嘢我麻麻,仲要咁heavy,更加麻麻

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    1. 文化差唔多。
      我覺得食咗好飽肚嘅。

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  5. 全部都好好味,不過一定好甜!

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  6. 個D都係奧地利甜品?我係奧地利只係食過Apfelstrudel咋

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    1. Apfelstrudel最出名,好多地方都可以食到。

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  7. 克羅地亞傳統甜品有咩食呀?攞啲嚟攤凍佢先食唔得咩?

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    1. 真係唔知克羅地亞傳統甜品有乜食,未食過. 間酒店又冇提供。
      凍咗我都唔like食架. 甜餐包食飽飯仲邊食得落。其他似食粉糰,唔食.

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  8. 老外甜品有很多好好食,但太甜我又吃不下呢!

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  9. Apfelstrudel 加雪糕無得頂!

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  10. 哈哈,我都係鐘意凍食甜品架!中式糖水都係食凍架!

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  11. 無論冷熱甜品我都好鍾意食 .

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  12. 中式糖水好多時係熱食

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    1. 所以冇乜中式糖水我鍾意食.

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  13. 我飲咖啡最鍾意落朱咕叻雪糕. 食紅荳沙都係.

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  14. 我覺得豆花熱食好食過凍食




    珮夫人

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    1. 話滑啲,但係我都係prefer凍食.

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  15. 眾多甜品中, 我對似甜餐包那款和炒粉糰最有興趣 :P

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  16. 有d甜品要熱先好食, 凍芝麻糊好怪.

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  17. 我細個對中式甜點都無咩興趣 (不論冷熱)~~ 依家就....都會食下d懶傳統野~
    但西式個d我好多都鐘意, 可能因為外賣靚啦~
    咁王子你介紹左咁多款有邊款你學識左整呢依家??

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    1. 我都冇樣鍾意食,學咗搵邊個食呢?

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  18. 好正! 全部我都想試!
    我都麻麻地中式"熱"糖水!
    但西式凍熱dessert我都like !
    你"熱"底呀? 熱飲係咪都唔like呢?

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    1. 我真係唔多like飲熱飲架. 原來呢啲係"熱"底.

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  19. 講開甜品,我啱啱轉旅行真係大開眼界呀!

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  20. 除左心太軟,其他d甜品睇落好好味wor,

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