2016年5月29日星期日

Apple Fritters

呢個又係睇咗Annabel Langbein mark低要試嘅。
http://www.tasteandtellblog.com/cinnamon-apple-fritter-recipe/

炸漿原食譜>一杯麵粉,兩湯匙糖,兩茶匙發粉,1/4茶匙肉桂粉,一個橙皮蓉,少少鹽,一隻蛋,1/2杯奶,一茶匙雲尼拿油。
以上所有嘢撈勻。三個小蘋果連皮切條後方入炸漿分批炸。食時灑上肉桂粉,糖霜。 
但係因為整炸鮮奶時有炸漿剩,我冇再整,只係加啲肉桂粉喺舊炸漿度. 
食味OK嘅,只係我麻麻熱嘅甜品.呢個試咗就算。

31 則留言:

  1. 呢個簡單喎,我又試下整先

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  2. 人哋整畀我食就唔介意,自已呢就米攪。

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  3. 炸嘅甜品,我只食中式,好似高力豆沙,拔絲香蕉......

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    1. 高力豆沙係少數熱嘅甜品我鍾意食嘅。

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  4. 呢個唔0岩食, 炸薯條好過.

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  5. 王子你有冇試過炸罐頭菠蘿圈?蘸幼沙糖幾好食㗎!

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  6. 王子又好嘢喎,成日食炸物唔怕熱氣咩?!!哈哈

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  7. 喺德國食過一個炸蘋果圈Apfelkrapfen ,好好味。

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    1. 糖自己控制。我呢個唔係好甜㗎。

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  9. 淨係睇相時, 我以為係炸雲吞呀!

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  10. 下次炸蕃薯吖,以前我掃街好鍾意買嚟食㗎

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    1. 我都鍾意食炸蕃薯,重有炸蘿蔔盒。

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  11. 王子係好鍾意煎炸嘢喎,怕唔怕喉嚨痛?

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  12. 我從未在家炸過食物 , 是關餘下的油不知怎樣處理 .

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