2019年4月24日星期三

味噌蛋黃醬醃汁

某日某報紙有四款醃雞方法。只有以吓呢個日式嘅有興趣。
https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20190124/bkn-20190124133038458-0124_00982_001.html?section=all


雞胸 1塊, Mayo蛋黃醬 4湯匙,味噌 3湯匙,酒 2湯匙,蒜頭 2茶匙,糖、薑 1茶匙

我炸嚟食。賣相麻麻,太深色。味道似南乳味,都幾好食.



26 則留言:

  1. 只係膚色深咗,唔好歧視你自己。

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    1. 黑色嘅腸我都未食過...唔算歧視

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    2. 我唔信留歐廿拾幾年,王子都未曾食過出名嘅充血黑腸(英)…………王子平時嘗嘗聚精………………………………會神估吓。😁


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    3. 我係留歐唔係留英喎.

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  2. 炸野點都好食啲,哈哈哈。

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  3. 炸嚟食乾爭爭又熱氣,我嘛嘛

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  4. 有無興趣整港式經典小食 -- 生炸雞脾 :p
    https://www.youtube.com/watch?v=_k2GogMqMaw

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    1. 我都有睇過呢個video,有興趣整呀!

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  5. 冇南乳但又炸出南乳味, 又幾特別喎…

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  6. 炸到咁嘅色, 仲以為你用二手油XD

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  7. 味噌我like 喎, 不過咁既組合未試過, 要試下先. 不過我不會炸囉, 會煎或者焗.

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