2013年10月30日星期三

鬼鬼可樂雞翼

另一個可樂食譜>> 可樂雞脾 
整整睇吓佢同我哋可樂雞翼有冇唔同先.

4隻雞脾, , 胡椒粉 , 油兩湯匙, 250ml可樂, 250ml 茄汁, 一湯匙喼汁, 3粒蒜蓉, 紅椒粉,豉油.
雞脾用鹽 , 胡椒粉醃醃再煎. 可樂, 茄汁, 喼汁撈勻煲佢45分鐘. 之後加入雞脾. 蒜蓉, 紅椒粉,豉油調味.

我用咗雞翼. 見佢個煮法啲雞翼邊會入味呢. 所以我係煮佢個汁去炆雞翼.  

個汁冇可樂味. 可以話係甜茄汁味. 好食架. 有下次.

58 則留言:

  1. 又一美味菜式出籠,GOOD!

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  2. 可樂即係等於加咗梳打粉用黎鬆肉啫,雞肉就唔需要喎!

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    1. 原食譜只係煮個汁,唔係用黎鬆肉. 我估佢係想個汁杰d.

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  3. 咁其實唔落可樂,加啲糖,水同茄汁得唔得呢?

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  4. 咁多可樂嘅,個食譜係啲廣告譜黎架?

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    1. 唔係喎. 但係你咁講,個食宿原著人可能收咗佣喎...

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  5. 真把鬼, 咁使鬼用可樂咩 ,加糖, 茄汁得啦.

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    1. 一條條係菠菜粉條, 似意粉o既東東.

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    2. 原來是粉條, 我仲以為係豆莢......

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  7. 咁你下次落茄汁咪得囉...既然冇可樂味的話

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  8. 加埋500幾ml咪有排炆到杰身? 我鐘意焦糖feel多過湯汁feel

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    1. 真係炆咗好耐,仲係好水我已經食lu.

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  9. 睇漏眼喇,食譜都是雞和汁同炆架。好彩你有煮食天份,識得同炆呀!

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  10. 咁下次可以慳番罐可樂喇!

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    1. 一條條係菠菜粉條, 似意粉o既東東

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  12. 可樂雞翼我就由鈿食到大, 後來又跟 blog 友做可樂排骨, 一樣好味。

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    1. 可樂雞翼我反而係過咗黎呢邊自己煮先食過.

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  13. 茄汁同喼汁都巳經好搶味...一定又酸又甜....
    都好難食到可樂味....不過諗番起好耐之前整既可樂雞翼, 都好似冇可樂味呢....

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    1. 我煮o既可樂雞翼都冇可樂味架.

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  14. 從未食過茄汁味可樂雞翼@@
    平時吃的都係有香香可樂味呢~~~~~^^

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    1. 我未食過有可樂味o既可樂雞翼啊.

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  15. 今日啱啱有個同事帶咗可樂雞翼!

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    1. 整咗半份都幾好食呀小甜唔錯不過就無可樂味應該係幫助發酵下次用7up 都得^+++^

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    2. 我估都係幫助發大. 你個都係小甜?

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  16. 次次大樽可樂飲唔哂就會用嚟整雞翼架啦!

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    1. 定係我呢邊d可樂煮咗會冇味呢??

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  18. 用咗可樂,會唔會增加咗卡路里?

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  19. 罐可樂好似就咁飲咗好D喎!

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  20. 雞翼隔離嗰d係咩嚟架, 好似粉又好似豆.

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  21. OH…….又係冇味, 不如煮杰D可樂做汁打獻or沾汁食:P

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  22. 很吸引我~。味道怎麼樣?有一點甜嗎?

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  23. oh~~無左可樂味~咁其實可以唔洗落bor~~ 唔知自己改下個配方會唔會有返可樂味呢??

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