2013年11月24日星期日

抺茶紅豆tiramisu

某日見到以下呢個tiramisu食譜. 我可以用咗啲抺茶粉喎. 整整整. 去買罐紅豆先.
http://xiyanjacky.blogspot.co.at/2013/10/tiramisu_21.html
 
佢個食譜要用蛋. 我整tiramisu唔使過喎. 都係唔跟佢. 只係用佢個點lady fingers 嘅汁.其他用番我上次個方法.
綠茶粉:約2湯匙
砂糖:30
熱水:100毫升
白冧酒:2湯匙

成品我覺得OK. 但唔係太吸引我會再整.

剩咗啲抺茶汁同紅豆. 即刻開機整抺茶紅豆包. 唔好嘥.

63 則留言:

  1. 唔鐘意呢個配搭, 檸檬提拉好正, 好清香.

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  2. 一個充滿幸福嘅提拉米素,可惜,我無得食。

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    1. 幸福?? 唔見有喎? 食譜都冇呢個材料.

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    2. 適當人物 + 適當時間 = 幸福。

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  3. 红豆你用好似腰豆果隻?点解tiramisu 唔使蛋? 要用蛋白 ?

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    1. 唔係呀. 係韓國罐頭紅豆.
      我上次整過一次唔使蛋架.

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  4. 好似好好味喎~個包點解唔整抹茶外皮呀?

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    1. 個包係有抹茶架. 咁睇可能唔多覺.

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  5. 其實我得tiramisu個外觀都算靚仔

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  6. 個包好上色呀,好靚仔啊!……唔好表錯情,我話個飽啫。

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  7. 你真係好掂喎!! 成個點心師傅咁!!!

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  8. 兩樣都唔錯喎!麵包仲好專業咁!!你有麵包機?

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  9. 話整就整,你個厨房啲存貨都齊備噃。

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    1. 都唔係好齊架. 有時會冇米啦. 今次紅豆要出去買先有.

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    1. 我食咗好多日. 你唔早d幫吓手!!

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  11. 我朋友整俾我食嘅tiramisu係有生雞蛋架喎!

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    1. 我上次個食譜冇用都OK,咁我咪唔用囉.

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  12. 兩個賣相都好得! 唔落蛋仲healthy啦!
    我屋企已經成年冇買過蛋!

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  13. 我覺得就咁用綠茶做會好食D

    珮夫人

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  14. 我鍾意抺茶紅豆包個賣相:P

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  15. 係羅,用哂D拖抹茶粉,下次再整另一款tiramisu啦

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  16. 我對於抺茶的食品麻麻地。不過你個包好靚!

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  17. 好得喎....引C人,我好想食丫

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  18. 第一次看到Tiramisu用あずき。。。

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    1. 你sell吓呢個idea俾日本人啦.

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    2. 都係留番比U去sell比其他人好D!

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  19. 我鍾意紅豆包包 , 樣子唔錯呀 !

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