2020年1月1日星期三

Asian salad with sauerkraut亞洲風德國酸菜沙律

見呢個好fusion嘅沙律,整嚟試試啦.

720g sauerkraut酸菜隔水,一罐菠蘿切件,一條辣椒切段,50g 花生碎,四湯匙麻油,兩湯匙蜜糖,兩湯匙醋,鹽,胡椒,半束芫荽。

所有嘢撈好就食得。
 酸菜我怕生食會太通腸胃,所以煮一煮先。

好好食呀!

20 則留言:

  1. 似凉伴餸。 好食嗎?

    塞咗咪食佢囉!好過食藥喎!

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    1. 我覺得好食囉.
      本地人會買酸菜嘅發酵水嚟飲,清腸胃。

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  2. 酸菜是用甚麼菜醃製?

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  3. 新年快樂呀王子~

    德國酸菜我喜歡食, 但真係唔知清腸胃..HAHA

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