鳳梨蝦球

個人覺得西人超市嘅急凍蝦係好過亞超貨。亞超個啲有好多冰包住隻蝦，可能想睇落大隻啲。
而廉價超市唔係時時有賣(始終算係貴價貨), 見有就即買啦.
煮乜好呢。。。。搵到呢個鳳梨蝦球.
https://www.youtube.com/watch?v=jN_umSLmHc0&t=107s

參考份量＞200g 蝦用半個蛋白，鹽，胡椒，麻油醃醃。然後上粉炸.
罐頭菠蘿隔水,用mayo撈撈。另外用菠蘿汁開稀啲mayo，放入番炸好嘅蝦球，撈勻，上碟。 

味道OK啦.炸嘢點都好食嘅。