2013年11月4日星期一

免揉包

呢個係人整我又整. 食譜都係跟blog友介紹呢個
http://www.christinesrecipes.com/2013/09/no-knead-crusty-bread.html
第一個低低地我用咗鮮酵母,唔搓當然唔勻啦. 咪失敗咗囉. 整第二個時都係跟食譜
但係發現麵包底係冇咁多大窿窿. 正唔正常呢??
同出邊食包包比,我呢個冇咁鹹. 有下次.

64 則留言:

  1. 你要求好高喎,我覺得好OK喎

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  2. 我之前都見到呢個食譜, 但遲遲未整......

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  3. OK 喎, 望落都夠鬆, 要發幾耐 ?!

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    1. 我跟食譜,發一個鐘之後放雪櫃overnight.

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  4. 呢個0難度. 只係我第一次時低低地

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  5. 個包整得幾似樣喎 , 叻叻 !

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  6. 隔過夜食個免揉包, 還軟嗎?

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  7. 真係勁呀, 我都鍾意用新鮮酵母, 發得更好。

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  8. 呢個唔錯呀~~~ 可以配湯一齊食~, 搽埋牛油就更吸引.........哈哈

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  9. 個樣好得~~~~~~~~~

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  10. 買部平平吔嘅麵包機咪免揉囉!

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  11. salty food is not good for health

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  12. 有隆隆的包先至真材實料...
    用酵母整先有咁既效果!!!

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  13. 下次會唔會加藍莓提子?

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  14. 免揉包都幾掂架, 不過要即日食先好味.

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  15. 好掂呀!外形真係得噃!!

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  16. 有水準,睇落脆bob bob!

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  17. 嘩!好得喎!我覺得第二日放入toaster叮返都好好食!

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  18. 睇落又唔錯噃。
    可以慳番好多力。 ^_^

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  19. 掌聲鼓勵=D7
    我覺得有時用麵包機做都會有窿!

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    1. 係硬架. 食慣咗鬼老包就唔覺好硬

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  21. 我見no knead D包都係大窿多,你應该係成功既!

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