2018年8月8日星期三

Putenbällchen(火)雞丸

有一本BBQ食譜,我都唔BBQ嘅,咁唯有啦.首先揀咗個(火)雞丸整。
700g (火)雞絞肉,4湯匙芫荽碎,兩條蔥切蔥花,一湯匙薑蓉,一湯匙豉油,兩茶匙是拉差醬,兩瓣蒜蓉,一茶匙芫荽籽粉. 撈好. 分開煎熟。
個味居然係我好怕食嘅鯪魚球味....未必有下次了.

30 則留言:

  1. 食雞有魚味,你做緊化療。😱

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  2. 雞肉有鯪魚球味,你係咪出現幻覺🤨

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  3. 火雞肉變左鯪魚球, 王子勁過大衛高柏飛呀

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  4. 咁騎離???你係聞到鯪魚球味定真係食到鯪魚球味啊?

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    1. 食到鯪魚球味,可能係啲調味相似。

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    1. 可能係啲食材混埋一齊產生化學變化。

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  6. 係囉,我都想問點解會有鯪魚球味?

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    1. 可能係啲食材混埋一齊產生化學變化。

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  7. 你係咪唔like芫荽味呀,鯪魚球多數有芫荽

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    1. 我鍾意食芫荽㗎。可能係啲食材混埋一齊產生化學變化,令我有幻覺。

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  8. 好在你做咗一粒啫,否則有排食...

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    1. 影一粒咋,其實有好多粒冇出鏡。

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  9. 火雞好健康,我以前在美國容易買到火雞脾,用來燒好食㗎。

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  10. 雞丸變魚丸..王子你好勁呀...
    Wahaaaaaaaaaa

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  11. 簡直不可思議.....難道是味覺失調XD

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  12. 雞會整到鯪魚球味好特別呀 ! 我諗係芫茜碎令你混淆咗味道 .

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    1. 可能係啲食材混埋一齊產生化學變化,令我有幻覺。

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