芥菜湯

唐人嘅蔬菜我只有幾款我好想食.可惜唔多覺呢度有. 有日見有芥菜賣，但係我google咗先去買。
因為一來我唔知未煮嘅芥菜係乜嘢樣。二來呢度中超啲多數冇標示,有都係亂嚟。都係確認一吓好啲。
咁芥菜點處理呢? 都係搵搵食譜先。
http://www.christinesrecipes.com/2010/09/mustard-green-with-salted-egg-and-pork.html

乜有肉嘅？我飲開嘅係冇個喎. 於是自己方法煮啦.落咗蝦米，鹹蛋，鹽胡椒調味。
係我飲開嘅味道呢. 可能有十年冇飲過喇。