2016年7月21日星期四

豚肉の竜田焼き

Blog友跟以下個食譜煮咗呢個. 材料我又有,咁我跟啦.
http://www.nhk.or.jp/dwc/recipes/detail/197.html

130g 豬肉粒,兩茶匙酒,兩茶匙味醂,兩茶匙豉油,半茶匙薑蓉,一茶匙mayo, 2/3湯匙(我用咗)粟粉。
食譜中嘅chopped pork ,即係幾大粒呢?  煮法又提到patties呢個字。。。都係攪碎佢啦. 
味道都OK,又唔係話好好好好食嗰隻。
btw 暑假呢度冇乜活動。呢個blog唯有休息吓,只會不定時更生。

44 則留言:

  1. 搞碎再搓球即係煎肉餅咁.
    抖乜啦,你咪自己搵野做黎寫囉.

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  2. 有時間不如影下奧地利有乜特色嘢買啦,應該幾有趣

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  3. 暑假冇乜活動,咁咪寫多些食譜喇!

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  4. 冇乜活動, 就係王子大顯身手(廚藝)的時候!!...good~~

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  5. 你點攪碎啲肉?你有碎肉機?
    你度成日咁多活動,無理由無乜活動喎 :p

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    1. 用blender嘛.
      暑假少好多.

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    2. 即係用嚟整smnoothie嘅攪拌機?我無諗過用攪拌機攪碎啲肉,覺得只可以用嚟攪水果蔬菜,唔應該放生肉落去囉 :p

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    3. 類似嗰啲。我只用佢嚟絞肉。

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  6. 放幾耐呀?去旅行嗎?
    有時覺得D歐洲人嘅生活至係人生... (笑)

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    1. 唔係我放假呀。煮咗新嘢都會出post嘅。

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  7. 雞肉又得唔得?
    今年無外遊咩?

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    1. 我估都得.
      冇外遊呀。宅喺屋企咋.

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    2. 都好,依家德國都立立亂,唔好去住

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    3. 如果外遊我想去德國㗎。但係依家唔諗住。

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  8. 炸物個樣好吸引!相信點沙律醬會更好味。

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  9. 王子, 我一入黎又見你又做大廚,快D開番間啦. 哈哈哈!

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  10. 我諗加些蓮藕蓉甜甜地會更加好味 .

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  11. すごい~~!美味しそう~!

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  12. 多d王子自家製美食post出嚟咪得囉!

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