2016年12月27日星期二

Senf-Honig-Keulen 芥辣蜜糖雞脾

有雞脾,摷吓有乜煮意.搵咗呢個.

六人份量> 12隻雞下脾。
醃汁> 兩瓣蒜頭,375ml 啤酒,100ml 茄汁, 5湯匙橄欖油, 少少辣椒粉, 5湯匙喼汁,兩湯匙蜜糖,一湯匙芥辣, 一個青檸汁.

人哋燒,我係焗. 個樣當然係完全唔同啦. 
個汁係帶有啤酒味嘅茄汁, 所以個名應該叫啤酒茄汁雞脾先啱。

27 則留言:

  1. 點呀,又驚燶呀😏
    又唔整Tandoori🍽

    回覆刪除
    回覆
    1. 我冇燒烤爐呀。你送個畀我啦.
      Tandoori我真係好耐冇煮.

      刪除
  2. 講開酒味雞,有冇整過中式醉雞翼畀宴客,應該啱佢哋。

    回覆刪除
  3. 呢個汁好濃味,我中意!

    回覆刪除
    回覆
    1. 你度依家係咪BBQ季節呢?

      刪除
    2. 係就係,但已沒以前那麼多了!

      刪除
  4. 人哋嗰個都無汁嘅 :p

    回覆刪除
  5. 睇個汁材料感該啱我口味.

    回覆刪除

入咗嚟,不如寫幾隻字,留個言啦.