2018年5月16日星期三

香茅青口

有香茅,廉價超市又有青口.咁就search吓可以點配搭。搵到呢個.
https://www.xiachufang.com/recipe/100378811/

蒜蓉,洋蔥切粒,香茅八條,糖,白酒(唔記得咗落),椰奶,月桂葉(又係唔記得咗),花菇(我冇買),辣椒碎.
 先炒香蒜蓉,洋蔥後加入香茅。落青口, 椰奶及其他材料。青口開口就食得。
有好多材料我冇落都覺好味.


32 則留言:

  1. 我都好喜歡有加椰汁嘅嘢食。

    我都係要執齊料排好次序 先至唔會甩轆😁

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    1. 椰汁嘢好味.
      我通常冇執定,所以好多時都唔記得落。

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  2. 海鲜只要够新鮮,點整都好味!

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  3. It looks like the mussels I had in the Belgian pubs.

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  4. 今次覺唔覺好強香茅味?

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  5. 都幾特別WOR, 肥人我多數清酒煮就算..haaa

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    1. 我都係煮嚟煮去都係嗰款。呢個值得一試。

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  6. 阿王子.....唔駛跟食譜煮喇!

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  7. 我只落洋蔥、白酒,炒至青口開殻即可,呢個味道我已覺最好,而西人會落少少芹菜和幾片檸檬…

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  8. 八支香茅超濃味喎 , 我較愛吃洋蔥蒜蓉焗青口 .

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