2021年1月3日星期日

不含麩質布朗尼

 1月2 有個新年聚會。

因為封城只准一個人去另一家庭作客, 所以我哋今次係一個非法聚會。入門口盡量唔好咁嘈，費事有鄰居篤灰。
 
呢個幾特別嘅裝飾，係香腸嚟㗎。食得㗎。

我請纓話帶brownie去。

當準備開工時突然醒起有人係麩質敏感。 又唔想出街去搵不含麩質麵粉喎。於是問吓google點好啦。好彩搵到呢個食譜而我又有材料。

https://www.kuechengoetter.de/rezepte/brownies-57894

125g 牛油，150g 黑古力，兩隻蛋，200g 糖，一小包雲呢拿糖，200g 杏仁粉，一茶匙不含麩質發粉。 

疑問> 發粉不含麩質？咁發粉有乜成份呢？睇吓個包裝，除咗好多E numbers外。我嘅係有粟粉。係咪有啲牌子用麵粉嘅呢？


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24 則留言:

  1. 搞一爺2021年1月3日 下午9:14

    個 brownie 畀地震 震裂咗呀！
    我一定要脅你哋，除非 賄賂我啦！

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    1. Ohtria2021年1月3日 下午9:44

      乾燥，冇搽lotion呀！
      畀條腸塞住你。

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    2. 搞一爺2021年1月4日 上午5:27

      有女子係每天用男友所出，敷上面護膚。6人新年派對群組想喺 brownie 上用鮮活人工液態白雪 toppings 呀！

      致癌腸唔合我。

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    3. Ohtria2021年1月4日 上午5:53

      Icing，呢個唔係cup cake喎。

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  2. 毛豆2021年1月3日 下午9:39

    乜事成日整布仔，你好鐘意食咩

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    1. Ohtria2021年1月3日 下午9:45

      簡單，零失敗。呢度又唔係咁易買到。

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  3. 羊羊2021年1月3日 下午10:59

    我買任何食品都會數下幾多個E numbers，越少越好^_^

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    1. Ohtria2021年1月4日 上午4:44

      我見依家啲生產商用啲古怪名代替啲數字。

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  4. EE Chan2021年1月4日 上午12:12

    果餅好似好乾咁喎

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  5. 阿毛2021年1月4日 上午12:57

    咁好唔好味?

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    1. Ohtria2021年1月4日 上午4:45

      OK啦。我都係鍾意用麵粉嘅多啲。

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  6. samwei 英國的生活都可以好港式2021年1月4日 上午3:32

    我唔咁博去人屋企呀。 費事自己做左隱形殺手。

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  7. Ka2021年1月4日 上午8:36

    明知唔啱都要做？

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    1. Ohtria2021年1月4日 下午8:41

      因為啲騎呢防疫措施囉.
      滑雪區超多人冇人理，但係就限制人哋聚會人數。所以唔鬼睬佢.

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    2. Ka2021年1月4日 下午9:13

      呢邊政府既政策都令人好忟，我已經五六日無出過門口

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    3. Ohtria2021年1月4日 下午10:30

      其實我都好乖㗎，封城只係去超市。

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    4. Ka2021年1月5日 上午2:53

      我連超巿都無去，靠送貨

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    5. Ohtria2021年1月5日 上午4:37

      去超市我唔擔心，因為冇聽過呢邊有超市群組。
      Btw呢邊今公佈發現5人感染咗英國變種病毒。

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  8. AdelineT2021年1月5日 上午5:05

    其實點解唔可以守規矩呢？如果人人都守規矩，政府根本唔需要set咁多規矩.唔好意思，純屬個人意見.

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    1. Ohtria2021年1月5日 上午5:29

      因為啲騎呢防疫措施囉.要管嗰啲佢又唔管。

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  9. garfield2021年1月10日 下午1:39

    啊!你犯罪呀!Ha Ha !

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