2011年3月31日星期四

豬柳磨菰Risotto

喺柏林一間超市見有食譜卡攞. 有啲太容易我都識. 而呢個配搭幾我未試過. 咁返咗維也納即刻整咗.


2011年3月30日星期三

2011年3月29日星期二

柏林行街街

喺柏林頭尾兩日都有時間行街街. 第一日去睇吓個柏林地標嗰座爛教堂啦.

遠遠見到座疑似office building. 但係明明冇行錯路喎,乜唔見咗間教堂呢? 冇理由拆咗座爛教堂起office?? 近啲睇,原來係間教堂包住咗,維修中.


2011年3月28日星期一

Magic Italy

噚日MQMuseumsplatz完咗一個意大利嘅宣傳活動. 呢個活動其實24號開始.我第一日已經去咗八.

2011年3月27日星期日

2011年3月26日星期六

柏林圍牆

East Side Gallery柏林圍牆其實想嚟好耐架喇. 但係年年都因呢樣嗰樣冇去. 次次都話下次先去囉. 今次真係冇乜地方想去.所以星期六(312)就去睇吓.

2011年3月24日星期四

女權

旅遊展其實講完. 有關柏林嘅其他blog下一篇先講.

返咗嚟維也納,Ring大道有人喺度晒衫喎!? 禮拜日出開街,又去八吓.

2011年3月23日星期三

回春

妙手回春??

我講天氣咋,唔好諗多咗.

禮拜日出巡. Check吓棵櫻花....未開.

2011年3月22日星期二

旅遊展隨影6

上一篇睇咗好多唔同打扮 嘅工作人員. 不如呢篇大家自己估吓.

1. 一開始當然易啦.

2011年3月19日星期六

旅遊展隨影4

萬眾期待香港個booth當然有去八吓啦今次個booth好過兩年前嗰個.

(內幕消息> 旅發局德國office話裁咗四個人,連個manager都裁埋. 話留啲錢喺中國開office. 我覺得真係只重視中國市場)

2011年3月18日星期五

物資,多謝晒!

旅遊展未講完,都要打尖出咗呢篇先. 因為噚日去咗郵局攞. blogDaDa畀我嘅物資呀. 多謝晒!

事原係之前blog話我呢度搵唔到珍珠(奶茶嗰啲).DaDa話佢有,會寄畀我. 我呢啲唔客氣嘅當然接受啦.

見到包嘢咁大包,唔係咁多珍珠嘛.

2011年3月17日星期四

2011年3月7日星期一

休業

今日因工北上,但唔知呢幾日忙乜,冇時間打定blog,所以休業一星期.

以下係Schwarzenbergplatz


2011年3月6日星期日

玩上癮

自從知道有AutoStitch,玩上癮添. 出街都左影影,右影影. 影番啲以前影唔到嘅相.

2011年3月5日星期六

迷你卷蛋

卷蛋見人整都想整好耐. 終於屋企冇for早餐食,咁試吓新搞作先.

見人哋整,卷嗰吓嘢好似好高難度. 所以整咗個迷你版,一件兩啖.

首先我用呢個海綿蛋糕譜, baking paper 掃上牛油. 唔知係咪baking paper 唔夠平or牛油唔平均,出黎個底有斑馬紋(大家睇到卷蛋上).

>我用咗我喺呢度睇電視學嘅方法,蛋糕熱,放佢喺毛巾上卷,然後連毛巾一齊攤凍. 蛋糕凍咗其實已經卷起咗,搽啲cream(我用自家出品chocolate mousse). 雪幾個鐘,有得食.

另外留咗少少cream玩咗唧花. 因為呢個cream凍咗會凝固,所以唔可以等個卷蛋ready先唧花. 咁我唧咗先,放冰箱,食嗰時先放上卷蛋扮吓嘢.

cream搽得幾平均(只係呢一段), 幾靚仔,襯晒我只係個海綿蛋糕實咗啲(我整layer cake都係咁). 係咪打蛋嗰陣打得唔夠耐呢?




第一次整已經好滿意, 扮吓cafe貨先.

2011年3月4日星期五

貝老性醜聞女角現身奧地利





今日奧地利頭條當然係噚日Opernball. 而呢幾日見報最多一定係佢Ruby. 大家睇吓香港嘅報

2011年3月3日星期四

我又數臭佢

Blog友小Nel數臭佢嗰邊火車服務. 我呢邊好好多.但係有樣嘢港人一定唔慣,就係壞咗車門嘅車都照用.

首先講解吓呢度啲車係要自己開門. 好似好落後咁,但係以我觀察,冬天係一個好處.因為呢度唔係個個站都有人落車,啲門冇人開,咁啲暖氣冇咁易走失.

車門壞咗都照用真係唔知乜解究,最弊係你追車嘅時候,開極都開唔到門,要跑去另一道門.

壞咗車門係會有告示,以下呢個例子係喺德國科隆. 有時真係睇唔到. 猛禁都唔開門先知係壞咗. 維也納文明少少,佢哋個告示會貼喺個掣度(想影嗰時又冇遇上).





2011年3月2日星期三

メキシコ風コロッケ

Blog~~咖哩牛肉薯仔餅. 佢嗰個好健康,冇乜油. 因為咁咗個靈感我去整個超多油版....可樂餅(其實係上次炸咗豆卜啲油唔想倒咗佢啫).

雖然我都有咖哩粉,但係我包墨西哥香料(味道有啲似Taco)好大包,有排用. 於是嚟個墨西哥風味可樂餅. 連日文名都改埋(香港乜都加個日文名會馨香啲架).


2011年3月1日星期二

Faszination Japan

維也納能源公司個customer service centre有個Faszination Japan 嘅展覽.冇得去,睇吓呢個都好.