2021年11月30日星期二

2021年11月28日星期日

突圍而出(巡)- Heidelberg

11月26繼續旅程, 嚟到Heidelberg 海德堡 。

Lunch time,誤打誤撞嚟到tourist information附近嘅一間餐廳。

2021年11月27日星期六

突圍而出(巡)- Waldenburg & Neuenstein

 11月26 離Schwäbisch Hall 冇幾遠有個德國貴族Hohenlohe嘅地頭。首先去咗山城Waldenburg。

2021年11月26日星期五

突圍而出(巡)- Schwäbisch Hall

11月25 嚟到Schwäbisch Hall. 

早前去咗一個Baden-Württemberg州嘅旅遊推廣活動。知道一個知名嘅零件集團Würth喺呢度有兩間藝術館。仲要係免費入場㗎。有免費嘢,當然要嚟睇吓啦。

2021年11月24日星期三

突圍而出(巡)- Regensburg

大家都知奧地利封城啦。咁啱因為清假,攞咗正正係封城嘅時間。但都冇影響我出巡嘅計畫。因為我嘅副業好易整到出差證明。

目的地德國。德國列咗奧地利係疫情高風險地區,入境前要網上填申報表,申報最近十日去過邊度,嚟緊十日會喺德國邊度做隔離(歐盟打齊針嘅人豁免隔離)。

11月23過境,奧地利呢邊冇人check你乜原因封城仍然外出。德國呢邊亦冇check你有冇歐盟健康碼。掂行掂過。

嚟到Regensburg 。

2021年11月23日星期二

2021年11月21日星期日

趕在封城前

因為冇預計會封城,Blumengärten Hirschstetten 嘅聖誕裝飾今年重現。

但係封城突如其來,我趁封之前11月20就一早去行吓。

封城前其實只有接種咗疫苗同康復人士先可以外出。維也納再嚴格一啲。出席室內廿五人以上嘅活動需要有陰性檢測報告(呢度所謂嘅 2G+)。

2021年11月19日星期五

天ぷらの盛り合わせ (雜錦天婦羅)

貪得意買咗tempura嘅預拌粉,於是搵吓啲蝦應該點準備啦。睇以下呢個偷師。

 https://www.youtube.com/watch?v=cSWdGl8hh6c

寫啲步驟都幾複雜吓,又怕條片之後冇咗喎,咁截圖記低先。

蝦尾中間尖嘅呢忽cut 咗佢。

 

2021年11月18日星期四

網球王子

 奧地利又出咗特別物料嘅郵票喇。今次係紀念網球王子嘅。

2021年11月17日星期三

Blinkfang

 10月16 去咗睇一個叫Blinkfang嘅設計展銷會。主要係德語區市場。

2021年11月15日星期一

茶餐廳炸豬扒

拎啲豬肉解凍。未知煮乜。咁啱見到呢個炸豬扒。 

https://www.youtube.com/watch?v=hAU_lr-MKeY&list=WL&index=428

2021年11月14日星期日

唔明嘅藝術

我嗰幾粒嘅藝術細胞似乎冇成長。早前去咗兩個藝術館都係唔明嘅。

10月8 Akademie der bildenden Künste Wien (Academy of Fine Arts Vienna) 經過幾年維修,呢晚重開。

2021年11月13日星期六

京都肉

見blog友買京都炸雞。好吸引喎。搵食譜啦,點知唔見有炸雞嘅??咁先醒起平時嗰啲係京都骨,真係太耐冇食了。

食譜睇咗幾個,都係大同小異。咁參考咗呢個,因為佢有份量。 

https://www.youtube.com/watch?v=i6CBMLNiGQI&t=61s

奧地利妓院供疫苗接種

早幾日聽某youtuber講維也納有間妓院有疫苗打,唔係角色扮演㗎,真嘢嚟嘅。 

求知慾强,於是搵吓本地新聞同中文報導睇吓。


2021年11月11日星期四

80年代藝術

 10月8 去咗Albertina Modern 睇一個新展覽,係80年代嘅藝術品展。

2021年11月10日星期三

連打兩嘢

原先預咗十二月先可以打疫苗加強劑,咁問醫生約時間啦,佢話隨時可以去。

於是噚日11月9 去打第三針。之前兩針都係打AZ,醫生話今次要打第隻(醫學德文,當時唔係太多明個原因)溝針打輝瑞。

寫blog時google先知,原來奧地利顧問專家委員會建議之前打AZ嘅人急需打第三針,打第二針後四個月就可以,唔使等六個月。

委員會亦建議第三針應該打採用信使核糖核酸為技術平台mRNA嘅疫苗 - 輝瑞。

2021年11月9日星期二

Mực Rim Mắm (Fried Baby Squid In Fish Sauce )

魷魚除咗中式仲可以點煮呢。見呢個越式喎。試試先。

https://www.youtube.com/watch?v=96cEfDN7ZYI

2021年11月8日星期一

加強防疫

奧地利又有新一波疫情。最嚴重嗰日有接近一萬宗新確診。

早前已經規定到工作場所要有健康碼。 今日開始公眾場所唔再接受陰性檢測報告. 除咗賣嘢嘅舖頭,未有接種疫苗人士大部份地方都唔入得。實行針對特定人士嘅半封城。

新聞報導話因為咁多咗人去打第一針。

2021年11月7日星期日

2021年11月5日星期五

酥皮造型

因為有一樽蘋果肉桂醬要消滅咗佢,見呢個酥皮造型。紀錄一吓先。

https://www.youtube.com/watch?v=78D9tJvnyDM&t=0s

入爐前。

2021年11月4日星期四

儲備緊急生活所需

某國最近呼籲人民儲備緊急生活所需. 官方叫人唔好諗多咗,唔係開戰。

其實奧地利時不時都提醒民眾要有所準備,對付突然嘅天災(最常見係大雪)。而最近就時時提及人禍。。。大停電。

香港人防災意識係非常低。咁我轉載呢邊官方嘅建議畀大家參考啦。

2021年11月3日星期三

Orangina

早前超市有個意大利食品週。Orangina 居然喺度。法國人見到會唔會崩潰呢?

2021年11月1日星期一