Coq au vin 紅酒雞

好多時我都係買咗肉先plan煮乜嘢。最近就買咗雞髀返屋企。再睇吓本雞食譜有乜好煮，先再去買其他材料。

聖誕聚餐x3

聖誕除咗去教堂同食之外呢度真係冇乜嘢好做。
平安夜返半日工後就去波蘭人屋企食飯。

自然史博物館

有朋自遠方來，12月22星期六就一齊去行吓自然史博物館.

焗球芽甘藍(椰菜苗)

喺某報紙見嘅。我好鍾意食球芽甘藍㗎。所以即買嚟整。
但係椰菜苗呢個名就有啲誤導, 你係唔會種到個椰菜出嚟㗎。
https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20181120/bkn-20181120193049067-1120_00982_001.html?section=all

聖誕快樂！

聖誕快樂！
新發現嘅燈飾。

Ginger Nuts Cookies

清垃圾時發現一年前嘅聖誕食譜。見佢呢個Ginger Nuts Cookies嘅材料我差唔多有,唔使出去買，就整佢啦.

Eisstockschießen初體驗

12月17放工後啲同事約埋一齊去我上次去過嘅聖誕市集。平日嘅晚上居然超多人.

Sooß & Baden

12月16約咗人去Sooß嘅一間Heuriger傳統酒館。呢間係友人介紹。

Spanish Tortilla with Chorizo

剩咗半條chorizo，突然諗起西班牙嘅蛋餅tortilla. 咁就整佢啦.食譜搵咗幾個,最後揀咗呢個簡單嘅。
 https://www.youtube.com/watch?v=rqwdlnKF4Pc

公屋

奧地利都有公屋. 畀低收入人士申請的。但就冇富戶政策。而政府又停建公屋，所以同香港一樣係要輪好耐。
奧地利公屋唔同年代都有興建，所以款式都好唔同.
唔記得係邊度影,已經90幾年樓齡。

Arroz de pato 葡國鴨飯

見超市有鵝賣，買咗一隻。今次有新意, 唔整燒鵝，整葡國鴨飯。鴨同鵝差唔多啦.

食記

最近去咗某本地漢堡店。佢新推出咗個winter special.
神戶牛漢堡＞奧國產神戶牛配松露醬，煙肉，芝士。11.90歐一個. 牛肉唔鞋，又厚身。幾好食, 值呢個價。
嗰杯係Punsch (熱酒/cocktail), 3.30歐一杯. 奧地利標準好平㗎喇。

滑蛋蝦仁飯

滑蛋蝦仁飯係我喺HK出街唔會叫嚟食嘅飯。因為嫌佢簡單囉.所以都有N咁多年冇食過,某日見呢個video，我又煮先。
https://www.youtube.com/watch?v=Ujr5c_l6tdc

Wiener Weihnachtstraum Christkindlmarkt

11月25行完博物館，搭車經過city hall嘅聖誕市集。落車去睇吓啦.

Weihnachtsdorf am Campus & Josephinum

11月25去嘅目的地要經過Weihnachtsdorf am Campus聖誕市集，咁就順便行吓, 睇吓一個新裝飾。

Krampus

今年懶，冇去睇怪獸Krampus。
12月5 Krampus日前, 奧地利嘅超市都有呢種食得嘅Krampus裝飾。係用乾果，nuts整嘅。

噏吓舊嘢

冇乜嘢好講，咁就摷吓啲舊嘢講吓啦.
唔記得邊日，去咗捷克大使館。

蘋果古力蛋糕

有一本蘋果食譜，完全冇嘢吸引我整。只有呢個蘋果古力蛋糕想試。