2018年12月30日星期日

Coq au vin 紅酒雞

好多時我都係買咗肉先plan煮乜嘢。最近就買咗雞髀返屋企。再睇吓本雞食譜有乜好煮,先再去買其他材料。

2018年12月28日星期五

聖誕聚餐x3

聖誕除咗去教堂同食之外呢度真係冇乜嘢好做。
平安夜返半日工後就去波蘭人屋企食飯。

2018年12月27日星期四

2018年12月26日星期三

焗球芽甘藍(椰菜苗) 

喺某報紙見嘅。我好鍾意食球芽甘藍㗎。所以即買嚟整。
但係椰菜苗呢個名就有啲誤導, 你係唔會種到個椰菜出嚟㗎。
https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20181120/bkn-20181120193049067-1120_00982_001.html?section=all


2018年12月22日星期六

Ginger Nuts Cookies

清垃圾時發現一年前嘅聖誕食譜。見佢呢個Ginger Nuts Cookies嘅材料我差唔多有,唔使出去買,就整佢啦.

2018年12月21日星期五

2018年12月20日星期四

2018年12月18日星期二

Spanish Tortilla with Chorizo

剩咗半條chorizo,突然諗起西班牙嘅蛋餅tortilla. 咁就整佢啦.食譜搵咗幾個,最後揀咗呢個簡單嘅。
 https://www.youtube.com/watch?v=rqwdlnKF4Pc

2018年12月16日星期日

公屋

奧地利都有公屋. 畀低收入人士申請的。但就冇富戶政策。而政府又停建公屋,所以同香港一樣係要輪好耐。
奧地利公屋唔同年代都有興建,所以款式都好唔同.
唔記得係邊度影,已經90幾年樓齡。

2018年12月14日星期五

Arroz de pato 葡國鴨飯

見超市有鵝賣,買咗一隻。今次有新意, 唔整燒鵝,整葡國鴨飯。鴨同鵝差唔多啦.

2018年12月12日星期三

食記

最近去咗某本地漢堡店。佢新推出咗個winter special.
神戶牛漢堡>奧國產神戶牛配松露醬,煙肉,芝士。11.90歐一個. 牛肉唔鞋,又厚身。幾好食, 值呢個價。
嗰杯係Punsch (熱酒/cocktail), 3.30歐一杯. 奧地利標準好平㗎喇。

2018年12月10日星期一

滑蛋蝦仁飯

滑蛋蝦仁飯係我喺HK出街唔會叫嚟食嘅飯。因為嫌佢簡單囉.所以都有N咁多年冇食過,某日見呢個video,我又煮先。
https://www.youtube.com/watch?v=Ujr5c_l6tdc

2018年12月6日星期四

Weihnachtsdorf am Campus & Josephinum

11月25去嘅目的地要經過Weihnachtsdorf am Campus聖誕市集,咁就順便行吓, 睇吓一個新裝飾。

2018年12月5日星期三

Krampus

今年懶,冇去睇怪獸Krampus。
12月5 Krampus日前, 奧地利嘅超市都有呢種食得嘅Krampus裝飾。係用乾果,nuts整嘅。

2018年12月4日星期二

噏吓舊嘢

冇乜嘢好講,咁就摷吓啲舊嘢講吓啦.
唔記得邊日,去咗捷克大使館。

2018年12月2日星期日