http://www.christinesrecipes.com/2017/10/videosteamed-garlic-prawns-with.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+food_recipes+%28%E7%B0%A1%E6%98%93%E9%A3%9F%E8%AD%9C%29
我呢隻碟size用咗100g粉絲。六瓣蒜蓉。
汁用咗兩湯匙豉油,四湯匙水,一湯匙糖。但係覺得多過頭。
煮法>粉絲浸軟。上面舖上開邊蝦.灑上生熟蒜蓉蒸熟。食時淋上汁,蔥花。
都幾好味.但係因為有殼,食時要落手落腳都幾煩。
講開又講,我呢啲急凍蝦係已經挑咗腸,但係我開邊時切到去腳嘅位置見有條黑線,好似腸咁. 冇奶油呢個位有腸喎. 即刻google蝦嘅解剖圖,原來係神經線。
有埋蔥花,賣相好掂喎。
回覆刪除但係啲蝦唔係好理想。
刪除你要同d蝦加深了解🦐
回覆刪除睇咗解剖圖了解多了.
刪除真正王子係識高雅嘅餐桌禮儀,用刀叉挑嚿蝦肉出黎食,你用手咁咪係A貨王子。
回覆刪除食西餐時我用刀叉剝殼㗎。中餐就用手.真正王子懂得入鄉隨俗。
刪除你喺 番邦 呃鬼佬食豆腐 就得啫。
刪除會唔會好大陣雪味?
回覆刪除我又唔覺喎.可能食慣咗.
刪除我通常會將蝦吃入口,然後𠼱啲殼出嚟,如果唔大隻嘅話係唔使用手㗎!
回覆刪除高難度喎.
刪除我聽日就是想買蝦,用蒜頭蒸
回覆刪除你度唔使買急凍貨啦.
刪除厲害!賣相好似酒樓菜式咁!
回覆刪除開邊的蝦。。好專業!:P
呢個唔難喎.
刪除勁鐘意喱味^^
回覆刪除有時會用扇貝.....
扇貝好貴呢.
刪除王子餐廳開聖誕P請客時可以用嘛^^
刪除賣相非常好👍
回覆刪除Thank you.
刪除I like this dish with clams.
回覆刪除用蜆?未食過添。
刪除賣相不錯! 正!
回覆刪除Thank you.呢個唔難.
刪除王子仔細又專業喎 :P
回覆刪除kakaka,扮o既啫.
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