2025年10月24日星期五

Tuna pasta

屋企有罐過期吞拿魚。食剩一半嘅西人酸豆 capers。想食意粉。

於是問問AI 有以上嘅要求可以煮乜。答案餘下。

2025年10月22日星期三

米紙蔥油餅

見呢個唔使麵糰嘅蔥油餅。就試試先。

https://www.youtube.com/watch?v=QgnMUjRwlQI&list=PLYOf8VJ2iJWp-w1a1RHRJQA83FW4-FSqL&index=108

2025年10月20日星期一

Ernst Fuchs-Museum (Otto-Wagner-Villa)

 10 月 5 去咗 Ernst Fuchs-Museum。Ernst Fuchs 係奧地利超現實主義藝術家。呢度因為唔就腳,所以依家先係第一次嚟。

2025年10月18日星期六

Vienna Design Week

10 月 4有空,去睇吓個Vienna Design Week。今年係喺一個空置嘅車房舉辦。

2025年10月16日星期四

Die Lengende der Titanic 鐵達尼傳奇

9 月 30 去咗睇 鐵達尼傳奇 Die Lengende der Titanic 嘅沉浸式展覽。

(個又將我啲相次序倒轉。請大家由未睇翻上嚟啦。)

2025年10月14日星期二

Calle Libre 2025

 每年一度維也納嘅Street Art Festival, Calle Libre。我通常等佢畫好晒,天氣OK 先去睇。

2025年10月12日星期日

中華風涼拌小黃瓜

呢個日本話中菜嘅青瓜沙律其實中菜有冇嘅呢 ?

https://www.youtube.com/watch?v=Rt2rVomC2pU&t=275s

2025年10月10日星期五

蒜蓉炒白菜

中式嘅菜我唔係咁好。白菜都唔知N咁多年冇買過嚕。

因為食素嘅友人嚟食飯,於是煮蒜蓉白菜啦。食譜參考以下呢個。

https://www.youtube.com/watch?v=HXQ3_1gaAdc

2025年10月8日星期三

Hamburg Day 3 (下)

9月 28,仲有大把時間先要出機場。睇完模型,因為喺碼頭附近,於是買飛遊船河。每人25歐。兩個鐘。

2025年10月6日星期一

2025年10月4日星期六

Hamburg Day 2

9 月27; 酒店因為冇包早餐。需加每人19 歐。傻㗎咩,住市中心大把選擇,梗係出面食啦!

無意經過一間漢堡地區嘅麵包連鎖店。幫襯咗兩次。食咗呢個漢堡名物 Franzbrötchen,類似壓扁咗嘅肉桂卷。超級甜。

2025年10月2日星期四

Hamburg Day 1

 9 月26, 因為太多OT,要放一日假抵消。所以就製造長週末到漢堡一趟。

2025年9月30日星期二

自家果汁

呢度有花園嘅好多都會種果樹。但係當一次過好多果實成熟時,係會食唔切。

自己榨汁飲又唔可以放好耐。

為免浪費,奧地利有流動榨汁車 das Saftmobile,到大小城鎮幫你榨汁(當然唔係免費)。啲果汁會即時消毒,可以長時間保存。

2025年9月27日星期六

Heidi Horten Collection

9 月 18去咗 Heidi Horten Collection 藝術館。

常設展品好似轉咗少少。

2025年9月25日星期四

Festival La Gacilly 2025

 9 月 21 襯得閒同好天,去咗Baden一趟,睇吓每年一度嘅攝影展 Festival La Gacilly 。

2025年9月23日星期二

2025年9月21日星期日

Semmering

 9 月 14 同友人們郊遊。嚟到最近維也納嘅滑雪區Semmering。

2025年9月19日星期五

生活雜記

同事有飛派。所以9 月 6去咗欣賞All Japan Jungend Orchestra.

2025年9月17日星期三

2025年9月15日星期一

世界輕軌司機錦標賽 Tram WM

 9 月 13 維也納搞咗個世界輕軌司機錦標賽 (Tram WM)。見有少少空檔,就去八吓啦。

2025年9月11日星期四

生仔

歐盟人平均會生個1,35 細路。
喺奧地利嘅奧地利人生1,22個,非奧地利人1,57個。前南斯拉夫非歐盟人生1,94個,土耳其人1,8個,敘利亞,阿富汗,伊拉克人生3,3個。


2025年9月9日星期二

Topgolf

 8 月 28 公司搞咗個聯誼活動。嚟到維也納附近嘅一個湖。。。

2025年9月7日星期日

Mikulov

8 月 3 係星期日,想入咗貨先返維也納。友人話上公路之前會經過一過商場。於是就行吓(似屋苑商場)。

2025年9月5日星期五

Hohnstein & Prague

 8 月 1 返回民宿前,參觀一下喺Hohnstein仍然喺德國)嘅城堡。

2025年9月3日星期三

Pirna & Dresden

 8 月 1,呢日嚟個觀光行程。首先到附近嘅鎮仔Pirna。

2025年9月1日星期一

失業

遊記仲未寫完,但係啲相未噏撈。咁講吓其他嘢先。

最近睇咗一個關於喺奧地利失業人士國籍嘅統計。

2025年8月28日星期四

2025年8月26日星期二

即興活動

個blog 又張我啲相次序倒轉。請大家由尾睇番上嚟。

hea 夠就到民宿 check-in。



2025年8月24日星期日

Frydlant

 7 月 29 黃昏嚟到Frydlant。放低行李即刻行去呢度主要景點: 城堡。

2025年8月22日星期五

Jelenia Góra

講返北上嘅行程。

7 月 29 因Adršpach 接近波蘭邊境,所以安排到附近一個城市 Jelenia Góra行一行順便入貨。

以為波蘭人比較虔誠,點知教堂係冇開。

2025年8月20日星期三

2025年8月16日星期六

Heilwald 療癒森林

 友人最近睇報導話喺 Krems 附近開咗奧地利首個 Heilwald 療癒森林。於是8 月6 去行吓啦。

2025年8月14日星期四

Naturpark Ötscher

放咗兩星期假。頭一個星期北上,啲相未噏撈。咁講咗第二星期嘅行程先啦。

第二個星期留喺奧地利。8月5 同友人行山。

地點係Naturpark Ötscher 公園。

2025年8月12日星期二

Adršpach

7 月26 傍晚嚟到捷克嘅Adršpach。喺民宿check in 咗之後就四圍行吓。

Adršpach 我以前嚟過。當計畫行程時友人們問我有乜好提議時,我覺得呢度適合佢哋呢啲行山友。佢哋又未嚟過,未聽過呢笪地方。於是拍板。

2025年8月6日星期三

Havlíčkův Brod

7 月 26 開始放大假。原先打算呢日露營同去Staatz 睇露天歌劇JEKYLL & HYDE。點知落雨,唔露營啦。露天歌劇落雨唔會改期,唯有照去。

2025年7月29日星期二

多勞不多得

多勞多得喺歐洲就未必係必然嘞。

 因為稅制,人工越多交稅越多。


2025年7月27日星期日

壽命

 最近見到呢個報導。奧地利人嘅壽命唔係最長。65歲以上嘅人口佔咗 19,80%。

2025年7月25日星期五

網購

六十幾歲嘅大嬸都網戀,咁都睇得出,我哋而家嘅生活真係離唔開網絡啦。

最近見到呢個關於網購嘅統計。出乎意料,維也納嘅網購總額居然係下跌。

2025年7月21日星期一

週末

剛過咗嘅週末去咗友人屋企。

7 月 19 走去行吓山。

2025年7月18日星期五

Erlebnispark Gänserndorf

7 月12 因為要攝時間,所以同友人們利用張下奧地利州觀光卡,去咗行吓。

2025年7月12日星期六

2025年7月10日星期四

奧地利用餐小費

話說例如餐廳侍應收嘅貼士係唔使交稅嘅,但係要交社保。

客人畀現金就冇法追查。但係依家多咗冇現金交易,侍應收到幾多貼士有證有據。社保話以前好多貼士都冇上報。咁對打工仔唔好喎,因為退休金會相應少咗。

於是最近政府就討論一個全包制。規定每月一個金額,30-50 歐,要交社保。多咗嘅侍應就直接袋袋。

2025年7月8日星期二

Luftballonwelten

友人話呢度有個氣球世界Luftballonwelten ,係啲 balloon art 。我真係out,完全唔知。

7月6 有時間(雖然週末入場費會貴啲)就去睇吓啦。入場 23歐。

2025年7月6日星期日

2025年7月4日星期五

民宿規管

依家好多地方擁有幾個單位嘅都會出租畀遊客短住。為咗打擊有屋冇人住,特別係喺大城市,奧地利政府舊年已經出招。

2025年7月2日星期三

Karfiol mit Semmelbrösel

買咗個椰菜花,原本想簡簡單單煮蠔油就算。突然醒起呢邊啲人會撈麵包糠食。於是搵食譜啦。

https://www.gutekueche.at/karfiol-mit-semmelbroesel-rezept-6035

2025年6月30日星期一

古董電車遊

友人家人慶祝生日。想租架古董電車遊車河,以我嘅專業當然要幫手book 啦。

原先想要嘅路線因為太貴,大家都卻步。之後有人話喺接近電車博物館嘅地點上落可能會平啲喎。最後扑鎚決定以我攞到嘅特價約300歐一個鐘嘅路線。

6 月 29大日子到臨。

電車到站就要出發,唔可以遲到。所以個個喺book 嘅時間前十幾分鐘到達集合地點等。(電車站)。

2025年6月27日星期五

學生作品

6月 24  讀藝術嘅後輩班馬出席學生們嘅作品展覽。叫到又有時間,當然要捧場啦。

地點係疑似裝修後未有人入住嘅大廈,地牢啲貯物室都未有人用。

光影藝術。

2025年6月24日星期二

千星級住宿

話說 6月 19 星期四係公眾假期,星期五攞一日假就變成長週末喇。

往目的地嘅公路塞車,所以利用鄉郊嘅道路。路上順便去士多啤梨園摘士多啤梨。