2010年4月11日星期日

人整我又整- Scones

見blog友Samwei整scones,又見師傅T&P post埋video教整,而咁啱又要諗吓整定啲乜做早餐. 咁我又加入整scones行列嘞.
最古怪嘅材料係7 up. 我喺屋企冇飲汽水嘅習慣,特登去超市買枝,咁啱減價喎.即係個天都同意我整scones啦. Heheh. 但係未開得工住...因為我喺呢邊唔見有自發粉賣架. 點好?? 見師傅啲fans都有問佢. 有咗答案就開工lu.

個粉糰好濕, 黐晒手,搞到le咁hea. 焗完出黎唔知點解變咗方型.

新鮮出爐,配番杯奶茶, 黎個英式下午茶. 正!


發佈者： 於
標籤：

2 則留言:

  1. Ohtria2013年10月9日 上午5:28



    Joi
    Apr 21, 2010 3:47 PM

    多謝分享，我又要學整
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 22, 2010 7:15 PM
    好易架咋.

    iris

    iris
    Apr 14, 2010 5:43 PM

    我都有呢隻杯! 我都有跟t&p的譜焗過scones, 但未試過用lemonade那款呢!
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 15, 2010 3:34 AM
    我仲換咗另一隻. 鬆弛熊越睇越鍾意.

    漂泊中的魚

    漂泊中的魚
    Apr 14, 2010 6:56 AM

    哈哈, 我都整左, 都係好 lei hae !! 事關開始時粉團真的太濕了 !!
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 17, 2010 3:34 AM
    粉團太濕but 師傅sazs there is no need to put more flour.

    咖啡奶茶精

    咖啡奶茶精
    Apr 13, 2010 8:20 PM

    SCONE 賣飛佛 !! 不過我淨識買盒裝mix 整, 再發大pat cream + jam 食 !
    勁肥 !!
    你有鬆弛熊杯喎 !!
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 14, 2010 6:47 AM
    11 月嗰時返HK換架

    MEI

    MEI
    Apr 13, 2010 11:44 AM

    睇到流口水添！
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 13, 2010 5:25 PM
    請你食啦

    rity - yc

    rity - yc
    Apr 13, 2010 11:10 AM

    呢個scone幾好喎, 平時見果d好鬼死多牛油, 所以我都未整過, 等我都試吓呢個食譜先.
    我以前上堂學整蘋果批, 個批嘅麵團都有落雪碧汽水, 呀sir話, 將d鹽加入汽水時會產生大量氣泡, 再拌入麵粉, 個批底會鬆化d.
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 13, 2010 5:21 PM
    下次又試吓加d鹽先。

    Terry

    Terry
    Apr 13, 2010 10:33 AM

    你都焗得好靚噃，有無食譜呀，Send個食譜給我，等我又學吓你整嚟食吓啦﹗
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 13, 2010 5:24 PM
    Ｔ＆Ｐ個食譜
    http://hk.myblog.yahoo.com/tnp-AUS/article?mid=8930
    仲有ｖｉｄｅｏ
    http://hk.myblog.yahoo.com/tnp-AUS/article?mid=49779

    Gael

    Gael
    Apr 12, 2010 6:43 PM

    咁會唔會有7-up味架呢
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 6:51 PM
    食唔到喎。

    珍妮花

    珍妮花
    Apr 12, 2010 3:56 PM

    哈... 今個 weekend 真係好多人做呢個 scone 啊!
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 5:03 PM
    風麼全球

    honey

    honey
    Apr 12, 2010 3:35 PM

    我都未食過，驚好乾身咁 …… 似光穌餅嗎？
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 5:04 PM
    唔似架，似麵包多ｄ

    回覆刪除
  2. Ohtria2013年10月9日 上午5:29



    Terance Tso
    Apr 12, 2010 2:04 PM

    7-up?? 要黎做乜
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 5:10 PM

    我估係要佢 嘅糖同用佢 啲汽發舊粉

    Hermit279

    Hermit279
    Apr 12, 2010 1:59 PM

    看見很想吃！
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 5:32 PM
    請你食個啦。

    Crystal

    Crystal
    Apr 12, 2010 1:01 PM

    hi 我好鍾意simpson
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 5:34 PM
    志同道合

    笨拙OL

    笨拙OL
    Apr 12, 2010 12:34 AM

    Scones正呀! 尤其是牛油味重果D, 好香架 原來做法咁簡單. 不過你果D好似升得唔夠高, 同埋點解冇裂開兩層?
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 2:50 AM

    其實我未食過 scones 架 , 都唔知 scones 應該係點樣 .

    無聊鬼

    無聊鬼
    Apr 11, 2010 10:56 PM

    我之前都跟 T & P 食譜整左 lemonade scone，真係好得!!!
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 5:46 AM
    好易整

    MOONmoon 如月

    MOONmoon 如月
    Apr 11, 2010 10:29 PM

    你都焗得個色好靚，係咩形唔緊要，祇要健康嘛!
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 5:41 AM
    啱!

    LAWPEG

    LAWPEG
    Apr 11, 2010 10:26 PM

    口水直流.........
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 5:39 AM
    搞到我呢邊 水浸喇.

    風神與蘇蘇

    風神與蘇蘇
    Apr 11, 2010 10:02 PM

    你個杯... 香港換的吧
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 2:53 AM

    係呀 ,11 月嗰次返黎時換架 . 今次返黎 OK 冇嘢換 .

    多多

    多多
    Apr 11, 2010 10:00 PM

    我都好重意食scones, セ原來要落汽水甘奇怪!!!難整嗎?
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Apr 12, 2010 3:02 AM
    一d都唔難.只係整o個時 黐晒手

    回覆刪除

入咗嚟,不如寫幾隻字,留個言啦.

訂閱： 發佈留言 (Atom)