2013年1月8日星期二

雞Gulasch


Gulasch通常都有牛.
有時會見只有薯仔.早早早前電視教煮雞Gulasch,咁又試吓.

4人前材料>

600g雞胸,兩個洋蔥切粒,兩瓣蒜頭切粒,一個檸檬皮,一湯匙麵粉,一湯匙唔辣紅椒粉,半隻辣椒,
250ml cream, 125ml 水,鹽,胡椒粉,油

做法>

雞胸切件.炒香洋蔥,蒜頭後加雞件,檸檬皮,辣椒冚蓋煮三分鐘.之後落麵粉,紅椒粉,cream撈勻煮滾,鹽,胡椒調味.


我個煮完全唔紅.雞又唔入味.下次要落多啲紅椒粉同炆耐啲.而嗰啲一舊舊粉糰我唔食嘅,冇煮.我都唔翻譯嘞.

發佈者： 於
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29 則留言:

  1. 搞一爺2013年1月8日 下午10:21

    失手呀﹗
    [版主回覆01/09/2013 05:41:32]一定有關.
    [搞一爺回覆01/09/2013 05:15:39]系人o既問題。
    [版主回覆01/08/2013 22:30:37]個食譜唔得啫.

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  2. 毛豬豬2013年1月8日 下午10:55

    個樣唔太差喎！
    [版主回覆01/08/2013 23:04:44]冇乜色水囉.

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  3. rity - yc2013年1月8日 下午10:58

    色水相差好遠喎, 睇相佢d雞件好似拍咗麵粉煎炸過咁.
    [版主回覆01/08/2013 23:05:28]我o個個完全唔同樣

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  4. 豆丁@加拿大Hamilton2013年1月8日 下午11:16

    好難整咁wor =O=|||
    [版主回覆01/08/2013 23:25:42]都唔係吖. 一煲過.

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  5. 毛豆2013年1月8日 下午11:27

    乜鬼嘢黎架
    [版主回覆01/09/2013 00:03:57]打咗針快高長大,聰明伶俐. 你要食吓喇. 咪鬼去organic supermarket啦.
    [毛豆回覆01/09/2013 00:01:23]係呀.你食得打針雞多囉
    [版主回覆01/08/2013 23:59:43]你唔夠我咁聰明啫.
    [毛豆回覆01/08/2013 23:49:12]係你先知乜囉
    [版主回覆01/08/2013 23:45:45]一睇就睇出係gulasch啦
    [毛豆回覆01/08/2013 23:40:37]我係問你煮果pat乜鬼野呀.
    [版主回覆01/08/2013 23:28:49]Gulasch知吾知係乜呀. 冇奶油毛豆唔知個喎.

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  6. 愛樂。音樂室。Fani*2013年1月8日 下午11:31

    seems difficult^^"~
    [版主回覆01/08/2013 23:33:44]一煲過都唔係好難啫.

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  7. EE2013年1月8日 下午11:55

    今次賣相同原压顏色完全唔同喎
    [版主回覆01/09/2013 00:00:01]我o個個完全唔同樣

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  8. samwei2013年1月9日 上午12:32

    我都唔鍾意食果D粉團， 唔慣。
    [版主回覆01/09/2013 02:40:31]我都仲未慣

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  9. janejane2013年1月9日 上午1:13

    你冇講好唔好食喎！聰明的大眼仔！
    [版主回覆01/09/2013 05:33:36]呢度煮o野唔興醃吓佢先. 跟呢d食譜多數冇乜味.
    [janejane回覆01/09/2013 03:25:08]雞唔入味！你冇醃下雞肉先咩！？
    [版主回覆01/09/2013 02:39:39]雞唔入味咁你話好唔好食吖?? 你一樣係唔夠我聰明

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  10. TnP2013年1月9日 上午5:22

    好食嗎?
    [版主回覆01/09/2013 05:32:05]雞唔入味,即係冇味,即係唔好食.

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  11. MOONmoon 如月2013年1月9日 上午6:43

    哈哈.........你煮出嚟同佢完全唔同樣嘅?
    [版主回覆01/09/2013 16:29:40]次次都係咁.

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  12. Oli2013年1月9日 上午7:22

    最後有冇食晒，抑或丟咗呀？
    [版主回覆01/09/2013 16:29:49]有食, 唔好嘥嘛.

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  13. il mare설아@韓國2013年1月9日 上午7:50

    同相片好似唔太相似喎....
    [版主回覆01/09/2013 16:30:12]我o個個完全唔同樣

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  14. Kei2013年1月9日 上午8:40

    看見想食呢！Happy new year!
    [版主回覆01/09/2013 16:32:30]Happy New Year!
    [版主回覆01/09/2013 16:31:59]Happy New Year!

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  15. ykk2013年1月9日 上午11:31

    係咪配上白飯食?
    [版主回覆01/09/2013 16:32:05]唔記得o個日配乜. 咁多汁通常係飯or 意粉.

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  16. 欣欣媽媽2013年1月9日 上午11:52

    呢次唔得唔緊要,下次再努力,一定掂,支持你.
    [版主回覆01/09/2013 16:32:14]下次.

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  17. BK2013年1月9日 下午12:47

    偶有失手唔緊要啦
    [版主回覆01/10/2013 23:11:03]拜我師啦.
    [毛豆回覆01/10/2013 15:40:51]梗係啦...煮到冇樣似既..唔係人都有咁本事架嘛
    [版主回覆01/10/2013 05:50:41]毛豆係咪唔抵得
    [毛豆回覆01/09/2013 16:52:19]呢d咪高廚藝囉
    [版主回覆01/09/2013 16:33:33]好似係時時都唔似.

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  18. BOSS IN MOTION2013年1月9日 下午2:11

    一舊舊粉團我諗係因為就咁落麵粉，冇預先溝水，個gravy 撈唔切，下次嚟過啦。
    [版主回覆01/09/2013 16:34:32]呢度係興食一舊舊粉團. 好似食濕水麵包咁.

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  19. 鬼嫁2013年1月9日 下午3:45

    真係唔紅呢，下次再煮過，加油!
    [版主回覆01/09/2013 16:35:21]下次

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  20. Pandora 香傭講法文2013年1月9日 下午6:35

    減肥好呀
    [Pandora 香傭講法文回覆01/10/2013 06:24:53]食唔落
    [版主回覆01/10/2013 05:51:06]why??

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  21. 土耳其他他 - TATA2013年1月9日 下午8:57

    呢個食譜岩我!
    你下次要落多d辣椒喇, 個色水麻麻~
    [版主回覆01/10/2013 05:56:59]咁你都試吓啦.

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  22. 傻瓜ShanShan2013年1月9日 下午9:15

    喺咪你個辣椒粉唔喺紅色，所以唔紅﹖
    [版主回覆01/10/2013 05:56:48]辣椒粉隻隻都係咁紅個喎. 可能個食譜出錯

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  23. 香心姐姐2013年1月9日 下午9:22

    我估呢個食譜漏寫嘢, 因為按它的材料又如何煮出紅色呀?
    [版主回覆01/10/2013 05:57:20]有一湯匙唔辣紅椒粉囉.

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  24. ak2013年1月9日 下午11:03

    顏色唔紅加些茄汁我諗靚啲啲 .
    [版主回覆01/10/2013 05:58:01]可能個食譜出錯,要落多d紅椒粉

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  25. 嘉芙蓮2013年1月10日 上午1:55

    係咪紅椒粉出事呀? 有用紅椒粉應該好有色架喎.
    [版主回覆01/10/2013 05:58:23]可能一湯匙唔夠.

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  26. zizi2013年1月10日 下午4:00

    個汁又唔紅雞又唔入味, 係咪食譜份量有問題?
    睇相都同食譜張相完全唔同
    [版主回覆01/10/2013 23:10:17]懷疑個食譜有問題

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  27. Lilo2013年1月12日 上午1:41

    呢碟連賣相都麻麻喎
    [版主回覆01/12/2013 02:42:42]都唔似,都冇心機去裝飾一吓.

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  28. Da Da2013年1月12日 上午6:14

    我都覺個賣相不似王子出品...
    [版主回覆01/12/2013 06:22:29]唔似都冇心機擺靚靚

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  29. thelittlesweetpie2013年1月13日 下午5:21

    下次再試下再接再厲~~
    [版主回覆01/14/2013 03:27:19]下次再試

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