2024年12月21日星期六

第二個降臨節週末

 12 月 7 & 8 降臨節嘅第二個週末。去咗友人屋企整聖誕曲奇。

第一款喺堅果角。曲奇餅麵糰,搽果醬。


堅果餡
舖好就拎去焗。
完成後浸啲古力。
奧地利聖誕必備嘅 Vanillekipferl。
Linzer Augen
呢個最花工夫。首先整馬卡龍。

朱古力慕絲餡。
上一層朱古力面。
最後仲有Marcaroon。


返維也納時,順便去Neulengbach 行吓個 Burgadvent 市集。



城堡平時唔對外開放。
期間限定呢個週末一連四日舉辦呢個聖誕市集。

嚟到嘅時候其實都準備收檔。




8 則留言:

  1. 無聽過。降臨節?
    因大量機器生産,買現成會平過自製?
    上年有愛心王子係咪為左某小朋友特别整無加咩嘢嘅餅仔?

    回覆刪除
    回覆
    1. 降臨節係耶穌降臨嘅前四個週末。
      聖誕啲超市餅仔都唔平㗎。好似月餅同蓮蓉酥嘅價格差距咁。
      今年冇啦。聖誕前唔會見到呢位小朋友。

      刪除

入咗嚟,不如寫幾隻字,留個言啦.