2020年2月28日星期五

Sicilian orange salad 西西里香橙沙律

話說早前意籍同事有啲西西里直送嘅橙同橄欖油。開工時間唔見咗人,原來匿埋喺廚房整西西里香橙沙律畀大家食。

才料簡單又好味. 我即刻喺屋企copy cat啦.

甜橙切件,洋蔥切粒,然後淋啲橄欖油。鹽,胡椒調味就得。(我咁啱有柑,咁就用嚟代替。)食時伴點咗橄欖油嘅麵包再點啲沙律汁係非常好味㗎。 

有同事問到呢個係咪早餐嚟嘅呢?
意籍同事解釋呢個係正餐嚟㗎。因為啲果農就地取材,而洋蔥隨時都會有,所以有咁嘅食法。

20 則留言:

  1. 當飯後生果沙律就得,正餐咁食會營養不良,變排骨王子。

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  2. 簡單容易,方便快捷,會試試。

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  3. 樣子好似幾好味喎^^
    意藉同事,佢無返意國吓嘩, 王子你度也有出現病例,奧國D人緊張嗎?

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    1. 有八宗確診喇。維也納佔四宗。據講消毒液,口罩已售罄。

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  4. 話說往年我可以係英國超巿輕鬆買到意大利檸檬,今年影都未有。

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