此奧不是此澳! (奧地利生活, 遊記, 煮食)

2011年1月14日星期五

Ferienmesse旅遊展

噚日又係一年一度嘅旅遊展. 年年去其實都有乜新嘢睇.今年見有印尼. 個booth仲有煮好嘅即食麵派畀人食. 但係香港今年連一張枱都冇. 香港好似以為有大陸客就得咁

2011年1月13日星期四

又入平貨

12頭收到上面張傳單,又有平Simpsons 嘢買.但係因為佢分店唔多,咁一直都冇去. 最後終於光顧. 買咗自己會用嘅...

2011年1月12日星期三

炸雲吞餡

上次包雲吞覺得好成功.所以除夕開餐又整呢味宴客.

呢次準備多咗餡.包晒雲吞皮又唔想去買.咁剩低啲餡煮乜好呢? 正想下次食即食麵當打邊爐啲丸食時,突然有個idea炸咗佢食啦. 於是好似炸豬扒咁,上麵粉, 蛋, 麵包糠.

OK喎,好味喎.

同場加影奧地利名菜炸磨菰,都係咁炸架咋.

2011年1月11日星期二

2011年1月10日星期一

德國蛋

(picture from Oriental Daily)

我諗最近大家都好關注德國蛋. 好彩我呢度個個都支持(奧地利) 國貨.好少有德國入口肉類同雞蛋.

而我呢個C9仔(我真係仔喎

)唔會同大家討論呢樣嘢. C9梗係講吓買餸啦

. 我睇報紙時見到上面幅圖,好驚訝呀

. 乜德國蛋6蚊4隻咁平架??!!! 我呢度啲奧地利蛋最平都兩個幾港紙一隻啦

. 呢啲德國蛋山長水遠去到香港都仲平過我呢度

. 睇黎我呢度啲嘢食水好深.

2011年1月9日星期日

廁所之神

有時唔想太out. 見到yahoo熱門字都會search吓. 噚日就被呢個'廁所之神'吸引咗. 原來係一首歌嚟. 呢首慢歌,歌詞唔係太深. 好容易跟住唱. 歌詞內容都好感人.

以前我哈日年代,我啲Jpop好熟架. 但係好多年都冇聽lu. 完全out晒.

2011年1月8日星期六

2011年1月7日星期五

鬼佬新春行好運

禮拜二睇報紙見六合彩有580幾萬歐喎. 禮拜三開彩. 咁買咗電腦飛,但係禮拜三嗰晚開唔記得睇. 記得嗰時上網check. 佢話唔中,都預咗啦.

到今日心血來潮再check吓. 中咗

? 又中

? 嗰晚我key錯獎券號碼

? 嗰晚個網未update

? 好彩冇dump張飛啫.

中咗9歐幾,扣除成本,只係得兩歐幾袋袋咋. 出去餐廳飲杯汽水都唔夠畀

. 大家唔好叫我請食嘢呀.

2011年1月6日星期四

行三個幾鐘科技博物館2

隔咗好幾日,講番行科技博物館先.

呢一part係睇交通工具.

呢個係已經冇咗嘅維也納北站. 維也納真係冇一個咁古典嘅火車站可以保留到.應該係二次大戰嘅關係.

2011年1月5日星期三

Victoria S

都好耐冇唱歌仔.今次介紹上面位靚女Victoria S.

佢係奧地利出身嘅. 初初見佢個名,做乜佢收埋個姓呢? 上網search,原來佢係奧地利水晶品牌其中個director個女.即係呢個S字頭品牌嘅後人.

以下係佢第一首MV,大家睇吓有冇啲水晶咁閃.

2011年1月4日星期二

事迹被拍成著名電影《仙樂飄飄處處聞》的崔普家庭合唱團，長女阿加特Agathe von Trapp在十一月時罹患心臟衰竭，延至周二在巴爾的摩逝世，享年九十七歲。奧地利裔海軍上校崔普與十名子女組成崔普合唱團，於三、四十年代時在北美及歐洲巡迴演唱，事迹被拍成《仙樂飄飄處處聞》。阿加特正是片中十八年華的長女，目前崔普合唱團尚有四名成員健在。

Oriental Daily 12月31

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最近睇咗呢則新聞. 醒起喺電視睇過一齣德語殘片The Trapp Family in America,係講Trapp呢一家初初移咗民去美國嘅生活. 可以當係'仙樂飄飄處處聞'續集咁睇. 有興趣嘅,我見德國Amazon有得賣呀!

2011年1月3日星期一

睇錯食譜煮錯餸

除夕開餐想整tempura, cheap cheap地買咗半生熟急凍蝦. 雖然啲蝦已經攣咗少少,我都照喺個肚界佢三刀.鑑硬攤直佢哋. 而個炸漿用咗呢個食譜:

卵白　２個分、小麦粉　大さじ１、片栗粉　大さじ４

Whites of 2 eggs, 1 Tbsp flour, 4 Tbsp katakuriko starch