2013年8月23日星期五

蒜茸蒸茄子


早前見茄子平,買咗,但又唔知煮乜好喎.記起蒜茸蒸茄子,我又可以用咗pack現成蒜茸.一於整呢個.

食譜搵咗以下呢個.因為又可以用埋啲蔥


http://foodno1.com/component/content/article/2391-1743.html



蒜頭
蔥
生抽 1-2茶匙
芝麻油  少許
蒜茸略炒香
蒸 6-10分鐘取出
撒上蔥花，澆上熱油即可


發佈者： 於
標籤：

19 則留言:

  1. il mare설아@韓國2013年8月23日 下午9:26

    wow...見到很想食...^^
    [版主回覆08/24/2013 03:12:54]呢個幾時都可以煮.

    回覆刪除
  2. ak2013年8月23日 下午11:07

    蒜茸蒸茄子好味呀 ! 咁大碟你食唔食得哂0架 .
    [版主回覆08/24/2013 03:13:31]分兩餐食.

    回覆刪除
  3. 毛豆2013年8月24日 上午12:16

    蒸完係用筷子劃散佢成條狀, 再加豉油, 麻油, 蒜茸等調味.
    [毛豆回覆08/24/2013 13:33:38]劃散係令中間都入味.
    [版主回覆08/24/2013 03:13:46]咁我又冇咁做喎.

    回覆刪除
  4. Soldier2013年8月24日 上午12:45

    下次用芝麻醬弄一個涼伴茄子啦.
    [版主回覆08/24/2013 03:14:11]我呢度d芝麻醬唔好食o既.

    回覆刪除
  5. 搞一爺2013年8月24日 上午6:12

    BB級難度﹐好容易整呢﹗
    [版主回覆08/24/2013 16:22:58]幾時都可以煮

    回覆刪除
  6. Oli2013年8月24日 上午11:00

    呢D中國茄子定西式茄子呀?
    [版主回覆08/24/2013 16:23:17]西式茄子

    回覆刪除
  7. 欣欣媽媽2013年8月24日 下午12:11

    ok呀!
    [版主回覆08/24/2013 16:23:27]容易整

    回覆刪除
  8. BK2013年8月24日 下午12:18

    你D蔥花咁黃
    [版主回覆08/24/2013 16:24:04]因為我用底底o個d.

    回覆刪除
  9. 傻瓜ShanShan2013年8月24日 下午12:49

    我都喺多數用蒜泥嚟做涼拌茄子，拌飯嚟食，夏天最合適﹗
    [版主回覆08/24/2013 16:24:32]簡單.

    回覆刪除
  10. 小友2013年8月24日 下午5:43

    好唔好食先 咁講起我去到英國都仲未試過煮茹子
    [版主回覆08/24/2013 18:02:37]都好食架.

    回覆刪除
  11. Almaly 卡樂B媽咪2013年8月24日 下午5:45

    我呢邊D茄子算好平（HKD5-6一個）我多數用黎整免治咖哩。呢個唔錯！要試吓先得！謝謝！
    [版主回覆08/24/2013 18:02:30]免治咖哩我整過一次.

    回覆刪除
  12. Da Da2013年8月25日 上午1:42

    等我抄底先...
    [版主回覆08/25/2013 02:24:28]簡單

    回覆刪除
  13. 森源2013年8月25日 上午10:51

    蒸茄子呢個菜好健康...王子食多兩餐咪仲英!!!
    [版主回覆08/25/2013 16:08:07]都已經好英啦.

    回覆刪除
  14. MOONmoon 如月2013年8月25日 上午11:35

    現盛蒜茸。。。即係？
    [版主回覆08/25/2013 16:12:18]佢係濃湯寶同一品牌出o既. 用次開一pack.
    http://www.knorr.co.at/article/detail/331495/wuerzgenuss-pur

    回覆刪除
  15. ykk2013年8月25日 下午12:23

    i like egg plant very much, stream is a good idea!
    [版主回覆08/25/2013 16:12:49]煎要好多油,我怕怕.

    回覆刪除
  16. Gael2013年8月25日 下午6:58

    有冇請人食
    [版主回覆08/25/2013 19:01:14]食咗少少咁啦.

    回覆刪除
  17. 家姐2013年8月25日 下午8:30

    "立"下眼好似烝魚
    [版主回覆08/26/2013 02:12:56]邊似呀!

    回覆刪除
  18. rity - yc2013年8月26日 下午12:45

    蒜茸蒸茄子簡單得嚟又野味呀.
    [版主回覆08/27/2013 05:04:10]簡單

    回覆刪除
  19. 咖啡奶茶精2013年8月27日 下午11:09

    正,又健康,但我鐘意落老抽多d
    [版主回覆08/28/2013 05:06:43]簡單又好食.

    回覆刪除

入咗嚟,不如寫幾隻字,留個言啦.

訂閱： 發佈留言 (Atom)