2013年11月17日星期日

扣分

上星期有人請食飯. 去咗呢間日本餐廳. 佢總店喺日本. 食過一次,都幾正宗架. 但係今次見佢咁擺筷子,扣分.

Order咗個鐵板燒set. 因為請客嗰位識人,set多一隻tempura.  
可能廚房同鐵板燒係分開. 嘢食上枱時都係分開,古古怪怪. 又扣分.
印象日本嘢好少有咁多芽菜.
個甜品我冇影. 但係係賣相最唔正宗嗰個. 抹茶雪糕上私人醒咗啲生果. 真係未見過咁上碟
Anyway因為佢味道正宗,都會有下次.

66 則留言:

  1. 在奧地利吃日本菜貴嗎﹖

    回覆刪除
    回覆
    1. 同HK比我覺得貴架. 呢個如果飲埋o野要廿歐.

      刪除
    2. 我覺得呢個質素又唔值廿歐囉.

      刪除
    3. 廿歐好平呀,呢個陣容我度要40歐呀

      刪除
  2. 個鐵板燒唔係响你面前燒架?

    回覆刪除
    回覆
    1. 晚市先o係你面前燒. 我呢個位可以見到佢燒架.

      刪除
  3. 如果樣樣嘢都講究,可能再會貴D, 最緊要食材新鮮。

    回覆刪除
    回覆
    1. 擺位,上碟唔使extra o野都可以做到嘛. Anyway佢味道又幾正宗o既.

      刪除
  4. 架野唔係芽菜就係椰菜架啦 , 仲要唔係當地, 咪就地取材囉.

    回覆刪除
  5. 要咁正宗係咪要去日本呢.

    回覆刪除
    回覆
    1. 唔使. 近近地去德國Düsseldorf都可以.

      刪除
  6. 阿sir點樣擺筷子先至正宗?

    回覆刪除
    回覆
    1. 係喎!n世紀去日本旅行時見過係橫放喎!

      刪除
    2. 橫放唔係日本專利呀!其實筷子本應該橫放o架!唔記得聽邊個講過啦!
      俾你衣篇blog勾起少少記憶囉!

      刪除
    3. 筷子本應該橫放>> 咁我又未聽過

      刪除
  7. 喺澳洲食日本野都好貴

    回覆刪除
  8. 王子連筷子放法都有留意,真係心思細緻,應該好識體貼人。

    回覆刪除
    回覆
    1. 係睇過有關日本人生活習慣o既書啫.

      刪除
  9. 抺茶雪糕加生果.....芽菜又好似騎呢左少少...因為椰菜都唔係難找, 都叫普遍呀~ 椰菜好似岩數D...

    回覆刪除
    回覆
    1. 芽菜日本o野好似唔咁多用.

      刪除
    2. 係呀.....不過就成日見佢地用椰菜, 鐵板燒呀, 豬扒飯既放一D......配菜都有....又甜又好味~

      刪除
  10. 侍應生,廚師同老板係咪都係日本人?

    回覆刪除
    回覆
    1. 侍應生,老板同部份廚師係日本人

      刪除
  11. 見到相...好似冇乜人客?!
    咁你地咪可以專心撐下檯腳...^ ^

    回覆刪除
    回覆
    1. 鐵板燒呢邊好大油煙味,冇乜人想坐.

      刪除
  12. 日式餐廳, 香港真係周街都係, 但味道未必正宗, 真係正宗果d都唔平,
    王子呢分定食, 如果在香港午餐時份可能一百有找, 但晚餐好能都要比多一倍價錢

    回覆刪除
  13. 喺外國食好難百分百正宗架啦.

    回覆刪除
  14. 通常離開本土就唔正宗了~

    回覆刪除
  15. 哈哈 , 有得食是旦食住先喇 , 第日返香港順道去日本咪可以食番夠本囉 .

    回覆刪除
  16. 喺外國好難食到百分百正宗日本料理嘅!

    回覆刪除
  17. 食家唔好要求咁高啦! 始終唔係日本呀。
    不過筷子個到就真係扣左分羅

    回覆刪除
  18. 地方都好整潔,好食就得啦!

    回覆刪除
  19. 我覺得食日本嘢最平係加拿大呀!!

    回覆刪除
  20. 我諗韓國呢邊食像你這家正宗日本菜,一定比你嗰邊貴囉﹗

    回覆刪除
  21. 回覆
    1. tenmaya. 我睇日本個website又冇話我呢邊有分店喎. 但係個logo係一樣架. www.tenmaya.at

      刪除
    2. tanmaya??!  吾好講笑lah.. tenmaya 係九州一帯既department store wor...  料理店?!
      我真係響網度査吾到wor! 斎看天婦羅個様&style 就覚得同真正響日本料理店学師既日本人chef既技術仲差好遠wor!   芽菜仔?!韓国菜就常見!

      刪除
    3. detail d睇日本個website又真係department store喎. 係咪佢個logo被人抄咗呢??  芽菜日本料理我覺得好少見.

      刪除

入咗嚟,不如寫幾隻字,留個言啦.