とろ卵豚キャベツ (日式肉片椰菜)

儲起呢個都好耐。都唔記得咗做乜會搵咗呢個食譜。
https://cookpad.com/recipe/5153795

二人份量＞100g 豬腩片，150g 椰菜切碎，兩隻蛋，
汁料＞50 ml かつお出汁（魚湯），一湯匙糖，少少鹽，半湯匙米味噌(我求其用其他味噌), 半茶匙魚露，半茶匙蠔油，半茶匙麻油，半茶匙粟粉.

汁料嘅材料撈好備用。先炒肉片，就快熟時落椰菜炒約兩分半鐘。然後落汁料煮多一分半鐘。最後落蛋液煮到半熟就可上碟。

係好食喎. 推介。