2010年12月27日星期一

朱古力mousse蛋糕

平安夜約咗同鄉食吓嘢吹吹水,所以整咗個朱古力mousse蛋糕. 今次個外型幾好.因為我仲未掌握蛋糕側邊點上嘢裝飾,索性乜都唔整.





切開>好似蛋糕底厚咗啲.原本軟綿綿嘅海綿蛋糕變咗好實.



唔記得邊個話整番個同鄉食評.咁今次同鄉食評首度登場.

評語係個mousse唔夠甜.

呢個我都知,因為個mousse譜唔係好甜架咋.蛋糕底用番第一次海綿蛋糕個譜.

3 則留言:



  1. 咖啡奶茶精
    Dec 30, 2010 11:04 PM

    我覺得甜左D !! 聖誕後都應開始減肥食少D !!
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 31, 2010 6:35 AM
    女blog友都係 鍾 意少甜.

    咖啡奶茶精

    咖啡奶茶精
    Dec 30, 2010 12:14 AM

    好似我今日食Italian tomato 個chocolate mousse cake !!

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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 30, 2010 3:59 AM
    Italian tomato 應該好食好多.

    家姐

    家姐
    Dec 29, 2010 8:34 PM

    嘩 ~ 勁喎,我自己出去俾錢學都無整得咁靚。幾時先有口福???
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 29, 2010 8:36 PM
    唔使俾錢,睇blog免費有得學

    Gael

    Gael
    Dec 29, 2010 6:53 PM

    喱個正喎,如果上面有野可以仲會核突左
    Sweet~~~~
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 29, 2010 7:05 PM
    簡簡單單都幾好.

    路霸

    路霸
    Dec 29, 2010 12:56 PM

    噢! 地利 ..Oh!tria:
    真喺似無似樣,睇到啲 mousse 好正!咸甜口味好個人,我就like唔太甜!
    Diy
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 29, 2010 6:17 PM
    咸甜口味好個人>> 所以我唔睇Open Rice食評架.

    xxl

    xxl
    Dec 29, 2010 9:20 AM

    物似主人形, 個cake好靚仔!!!

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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 29, 2010 6:12 PM
    梗係啦.

    漂泊中的魚

    漂泊中的魚
    Dec 29, 2010 7:26 AM

    唔係丫, 賣相很好呀 !!
    你個 background 好搞笑呀 ~~ haha !
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 29, 2010 6:15 PM
    個background係咪好養眼呢?

    fenix

    fenix
    Dec 29, 2010 6:16 AM

    到時先算la~~
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 29, 2010 7:01 AM
    記住呀 ! 加印象分架 .

    fenix

    fenix
    Dec 29, 2010 3:51 AM

    同鄉食評 就等官方公佈la " mousse 唔夠甜,可以甜d!"
    絕對唔會為左健康而犧牲味道既同鄉上~
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 29, 2010 4:27 AM
    但係你同女友食就唔好咁 甜喇.

    笨拙OL

    笨拙OL
    Dec 29, 2010 3:50 AM

    外形好得喎 個餅底太實係咪因為D mousse太重所以壓實左 你成日食cake都係唔好整咁甜, 健康D好!
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 29, 2010 4:28 AM
    我估唔知關唔關個mousse太重

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  2. Shan Shan
    Dec 28, 2010 11:55 PM

    未切之前,整個蛋糕嚟看,好得呀﹗
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 29, 2010 4:28 AM
    呢個 外型我好滿意

    ak

    ak
    Dec 28, 2010 10:06 PM

    噢 ! 蛋糕 ! 齋睇冇得食
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 29, 2010 4:29 AM
    你過黎我請你食.

    Helena

    Helena
    Dec 28, 2010 9:08 PM

    做你d同鄉都唔錯,經常都有得食。
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 28, 2010 9:16 PM
    哈哈!咁啱有得食啫.

    Cooking

    Cooking
    Dec 28, 2010 12:22 PM

    我反而鐘意依個唔太甜又實啲既蛋糕呀 ~ 食落唔會好似一陣風咁麻
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 28, 2010 7:14 PM
    咁我呢個真材實料

    華工阿水

    華工阿水
    Dec 28, 2010 10:21 AM

    好犀利,唔客氣食先
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 28, 2010 7:15 PM
    隨便

    Hermit279

    Hermit279
    Dec 28, 2010 9:39 AM

    外型不錯 ,但個人不喜歡太多 mousse。
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 28, 2010 7:16 PM
    我只係唔 鍾 意太多cream

    Luyi

    Luyi
    Dec 28, 2010 9:03 AM

    個樣唔錯吖, 唔甜咪仲好, 健康啲.
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 28, 2010 7:16 PM
    食慣出面d o既,咁我呢個真係唔甜

    __A_YAHOO_USER__

    __A_YAHOO_USER__
    Dec 28, 2010 8:03 AM

    個樣都唔錯喎,我都唔鍾意太甜,呢個啱我呀!
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 28, 2010 7:17 PM
    又估唔到幾多女blog友 鍾 意喎.

    日新柏関

    日新柏関
    Dec 27, 2010 11:16 PM

    個樣好靚仔,簡簡單單,好食其次!哈哈!
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 28, 2010 4:25 AM
    自己食就好味緊要d.

    Oli

    Oli
    Dec 27, 2010 10:56 PM

    嘩,好得丫
    Reply this comment

    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 28, 2010 4:25 AM
    仲要研究

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  3. Silvia
    Dec 27, 2010 10:28 PM

    (Empty)
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 28, 2010 4:26 AM
    Same to you!

    EE

    EE
    Dec 27, 2010 10:19 PM

    外型簡簡單單但好靚吖
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 28, 2010 4:27 AM
    下次都係 甜少少好d

    無聊鬼

    無聊鬼
    Dec 27, 2010 9:57 PM

    外型都唔錯~
    btw,你張背景果 d 肥 pat pat 我好鐘意 ... wahaha
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    噢!地利 Oh!tria
    噢!地利 Oh!tria
    Dec 28, 2010 4:28 AM
    咸濕

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