呢pack超市牌齋絞肉有日電視介紹豆渣製齋肉時出現過.
咁我買pack試試先(一歐有找).
咁我買pack試試先(一歐有找).
齋絞肉係咁嘅.100g要先浸500ml熱水十分鐘.
跟盒食譜係Sauce
Bolognese. 夠四個人食.
做法>一個洋蔥,兩瓣蒜頭切粒,落鑊炒香.加已隔水,發咗嘅齋絞肉炒炒.再加800g切粒蕃茄,一塊月桂葉,
oregano. 鹽,胡椒粉(and/
or湯粉)調味.煮三分鐘食得.
Bolognese. 夠四個人食.
做法>一個洋蔥,兩瓣蒜頭切粒,落鑊炒香.加已隔水,發咗嘅齋絞肉炒炒.再加800g切粒蕃茄,一塊月桂葉,
oregano. 鹽,胡椒粉(and/
or湯粉)調味.煮三分鐘食得.
我見佢唔夠色,自己再加茄汁.味道係肉醬意粉冇肉味囉.
註>唔好煮太耐.因為如果啲齋絞肉太淋就唔似肉架喇. 另外呢個食譜已經夠四個人食有多.
齋口唔齋心
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 03:11:09]無肉不歡.
[毛豆回覆04/02/2013 22:23:19]你守到先奇啦
[版主回覆04/02/2013 22:18:48]我又唔係守齋
即係你仲有3餐齋絞肉醬意粉食..
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 03:11:26]食咗幾餐了.
一歐o甘平試下都好﹐食豆腐渣系健康過食真肉﹐又慳錢﹐一舉兩得。
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 03:12:39]唔太差,有下次.
係齋邊度有肉味架
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 03:13:21]唔係架. o個d 齋香腸好有人工肉味架
有無越食就越想食真肉的衝動呢?
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 03:13:54]懷念d 肉味.
新派素食......煮起幾似樣。
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 03:14:14]睇黎好似肉
齋肉啱我喎 , 咁佢有冇寫明係用乜嘢食材做0架 .
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 03:15:36]直譯係100% soya flour. 我估係黃豆磨出黎.
香港賣果d有調味,好重味扮肉
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 03:15:49]好重味扮肉我呢度都有架.
試新野呀?又整咁細碟囉!
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 03:16:14]你估我唔添食咩?
呢D我都食過, 要夠色,用茄膏啦
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 03:17:00]屋企茄汁我一定有,茄膏未必.
啲齋肉好唔好食架?
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 04:36:49]冇味架. 只係有食肉o個個口感.
似模似樣喎!
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 05:37:43]個樣好似架.
齋肉版都唔錯呀
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 06:36:14]個樣好似架
個樣似...不過個質感呢?????
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 06:57:59]質感都似架. 只係冇肉味
煮得靚又正.
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 16:47:32]好吃
四人一碟?
回覆刪除(你咁有心機加塊葉去整靚碟意粉~~~)
[版主回覆04/03/2013 16:48:36]No, no. this was a small portion for one. The sauce was enough for more than 4 people.
我都係鐘意真肉多D囉!
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 16:49:55]食肉多食下呢個都好
咁我都係寧願食肉囉。
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 16:50:03]食肉多食下呢個都好
幾可亂真
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 16:50:20]個樣好似架
夠健康~~~
回覆刪除上面白色係咪芝士粉?
[版主回覆04/03/2013 16:52:24]係芝士碎絲
可以加少少果仁
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 16:52:57]no, not for me. I don't like nuts in food.
包齋絞肉睇落好似豬肉鬆
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 16:54:45]似餅碎多d
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 16:58:18]似唔似?
你無肉不歡...間中食下素都唔錯~營養上可以平衡吓!!
回覆刪除[版主回覆04/03/2013 17:49:53]但係心理唔平衡
呢個都幾特別丫, 雖然我都應該會鐘意真肉醬意粉~哈哈!
回覆刪除[版主回覆04/04/2013 14:28:58]everybody is 食肉獸
這份量可能只夠我一人吃!
回覆刪除[版主回覆04/04/2013 21:13:39]添啦.
齋肉醬。。。
回覆刪除[版主回覆04/04/2013 21:13:20]你又係食肉獸
似乎唔吸引....同相d 色差咁遠咁既
回覆刪除佢冇汁提供?
[版主回覆04/05/2013 14:10:28]冇gar
我唔多食肉都唔吼, 寧願齋用磨菇, 洋蔥做醬汁.
回覆刪除[版主回覆04/11/2013 03:59:31]呃吓自己對眼嘛.
忽然想起多年前, 內地不法商人用瓦通紙皮攪碎扮肉醬, 應該都算係齋肉啩
回覆刪除